グランドハイアット福岡の人気レストラン「アロマーズ」。ヨーロッパの家庭料理としてのバイキング料理は写真のように豪華だが、実にリーズナブルでもある。

　広々としたお洒落な空間に、沢山の料理がサーブされている。グランドハイアット系列では、以前バンコックと上海（８８階建て高層ホテル）で、同じ様なバイキングを食した事があるが、このアロマーズがその中ではピカイチであった。

　勿論、バイキング料理とは別に、コース料理や単品もオーダー出来るので、お腹の具合によってセレクトすれば良い。しかし、たまにランチなどでも１００名を超える予約等も入る可能性があるので、事前予約をしていた方がベターではなかろうか。^^





【グランドハイアット福岡オフィシャルサイト】
　http://www.grandhyattfukuoka.com/

【グランドハイアット福岡アロマーズ】
　http://www.grandhyattfukuoka.com/new/restaurant/aromas/index.html

　灼熱の太陽が照りつける。赤道に近くなれば、こうも紫外線も強いのか！？・・・マングローブの森を一回りして、やっと昼食のありつけることになった。

　魚介類の養殖をしている筏（いかだ）の上に船を横付けした。「んんん・・・、この暑さに、新聞紙でくるまれたランチは大丈夫なのか？？？」と、ずっと眺めている筆者であったが、ついモンキーバナナだけを８本ほど食してランチを済ませてしまった。^^

　松島観光ホテル岬亭のオリジナルブランド「七色玉手箱」。宿泊客が予約の時点でコースの中で七つの料理を好きなものから選ぶ事ができるものだ。

　コースは、瑠璃、琥珀、珠玉と三通りあり、本日は最高峰の珠玉に挑戦！！まあ、写真上のようにすこぶるゴージャスだ。男性四人が席につくや否や・・・「凄い！」の一言。

　１人に１尾ずつ活伊勢エビの刺身が目の前にあった。触角がピクピクと動いているではないか！刺身醤油とワサビで一口食してみた。甘くてプリプリした伊勢エビの食感は、筆舌に尽くしがたいほどだ。

　伊勢エビの頭の部分は、後ほどみそ汁として出されたが、これもまた満足度をぐんと上げてくれた！！^^・・・食べ過ぎたのか皆殿様カエルのような腹をして、畳の上にゴロンと寝転んでしまった。^^;;

　年末年始、そして年明けの家族旅行やカップル、卒業旅行などに是非お薦めしたい！





【松島観光ホテル岬亭オフィシャルページ】
　http://www.misakitei.co.jp