行楽のシーズン、お弁当の１品にいかがでしょうか？(^o^)

[2人前の材料]
・シャリ(1個に約10g)
・鯛(50g)・鮪(50g)・平目(50g)・車海老(3尾)
・大葉(1枚)・木の芽(3本)・ガリ

1.　シャリを作ります。しゃもじを立てて、御飯を切るようにして混ぜます。
　　※シャリの材料
　　・米(5合)・酢(180cc)・砂糖(180g)・塩(40g)・味の素(少々)

2.　鯛・鮪・平目は、薄く切ります。車海老は、頭を切り身を開きます。

3.　ラップを切って、下の各種を包み込んだら、軽くラップをねじり込んでいきます。
　　平目：木の芽を身に乗せ、シャリを置いて、ラップで優しく包み込みます。
　　鯛：大葉を切り、身に乗せてシャリを置いて、ラップで優しく包み込みます。
　　鮪・車海老：ワサビを乗せ、シャリを置いて、ラップで優しく包み込みます。

4.　包んだラップを外して、盛りつけて出来上がり！！

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