ロゼッタストーンBLOGニュース

　本日、Kindleペーパーバック版第5弾として『湯の街山鹿そぞろ歩き』の出版登録が完了した。

　A5判・112ページ程度の軽装本である。今回は写真を多用しているため、熊本県北部に位置する山鹿市の魅力を存分に伝えたいところだが、カラー印刷ができない点はやや残念である。

　それでも、人口約5万人の小さな基礎自治体ながら、自然に恵まれ、食材も多種多様に揃う豊かな地域である。もちろん、水が清らかで潤沢なため、上質な米どころとしても名高い。

　本日深夜にはKindleのレビューも完了する見込みで、まもなく購入可能になるだろう。さらに、先日販売を開始した『人間学厳選録｜人の道』『痛い時代｜ITAI深掘り』『西田親生流 Branding 洋菓子匠維新之蔵｜禁断の十字パイ』の3巻も手元に届き、実にご機嫌な一日となった。

▼人間学厳選録｜人の道
 https://amzn.to/4c7F9GN

▼痛い時代｜ITAI深掘り
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▼西田親生流ブランディング｜禁断の十字パイ
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▼脇宮盛久の世界｜和の匠
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　https://www.dandl.co.jp/

文責：西田親生

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posted by Chikao Nishida at 2026/2/25 12:00 am

ザ・おやつ　苺「ゆうべに」

　苺の「ゆうべに」が熊本発祥であるとは、聞いていたような気もするが、はっきりとした記憶がなかった。

　本日は知人からの手土産として、この豪華な苺「ゆうべに」を頂戴した。早速試食してみると、甘味と適度な酸味が絶妙に重なり合い、心地よい喉越しに思わず唸ってしまった。

　手元にあったGODIVAの板チョコを溶かし、この苺にかけてみた。実に美味い。さらに練乳もあったので、それも試してみたが、これまた美味い。

　早朝のおやつとしては少々贅沢ではあるが、せっかく頂いたのだから、鮮度が落ちぬうちに味わいたい。繰り返すようだが、熊本県産の「ゆうべに」を頬張ると、日本の品種改良技術の卓越ぶりに感心するばかりである。

　これを近隣諸国が苗を持ち出し、日本ブランドとして販売するなどという話を耳にすると、実に嘆かわしい。独自の創造をせず、模倣に終始する風潮が広がるのは、残念なことである。