The Rosetta Stone Blog

「えのきぞの」の御節!

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ご 挨 拶


謹啓 晩秋の候、ご清栄のこととお慶び申し上げます。

 平素より格別のお引き立てを賜り、心より御礼申し上げます。

 このたび慣れ親しんだ大江の地を離れ、新屋敷に懐石料理店「えのきぞの」として移転し、お陰様で平穏無事の内に2ヶ月が過ぎようとしております。

 日本料理ENOKIZONOでは、父である榎園一雄(元 榎園料理学校院長)と共に、長きに渡り大勢のお客様をお迎えできたことは、良き想い出として心に深く刻まれており、大変感謝しております。

 しかしながら、父は高齢となり、現在は一線を退いてはおりますが、以前と変わらず、当店の相談役として、栄養理論、栄養管理学など、日々活発に助言や指導を行なっております。

 懐石料理店「えのきぞの」では、大阪、京都で10年程学んだ懐石料理や茶懐石を中心に、古来からの伝統を守りつつ、心を込めてご提供させて頂きたいと存じます。

 また、おせち料理は、これまでと同様に歴史と伝統を受け継ぎご用意をさせて頂きますが、移転間もないことから、今年は二段重(2万円/税別)、三段重(3万円/税別)の二種類に限定させて頂きますので、ご了承頂きますようお願い申し上げます。

 よって、昨年までのオードブルやお雑煮などのご案内が出来ず、大変ご迷惑をおかけ致しますことを、お詫び申し上げる次第です。

 今後ともご指導、ご鞭撻を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。


謹白

平成30年11月吉日     
えのきぞの 料理長 榎園豊成

◎えのきぞの公式サイト
 http://www.dandl.co.jp/enokizono/Link
◎えのきぞの公式Facebookページ
 https://www.facebook.com/shinyashiki.enokizono/Link

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  • posted by Chikao Nishida at 2018/11/10 12:00 am

ソフィ・タカヤナギが復興グランドオープン!

▼(株)ソフィ・タカヤナギ 代表取締役社長 髙栁隆大さん
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以下はソフィ・タカヤナギ公式サイトより引用

 創業125年。ソフィ・タカヤナギは髙栁時計宝飾店に生まれ変わります。

 熊本地震から2年余り。当店も店舗に被害を受けましたが、震災前と変わらぬ皆様のご愛顧により、この度、店名を「髙栁時計宝飾店」と改め、新店舗として従来の下通の場所にて11月9日(金)にオープン致します。

 これからも地域の皆様に長く愛される店として、努力してまいります。新しく生まれ変わったタカヤナギをぜひご覧ください。

▼グランドオープニングセール開催
 11月9日(金)~12日(月)
 Open10:30~19:00Close
 新しくなった店舗で、お買い得品満載でお待ちしております。
 また、お買い上げの方にはプレゼントをご準備しておりますので、この機会にご来店下さいませ。

 髙栁時計宝飾店 http://www.dandl.co.jp/sophy/Link
 〒860-0807 熊本市中央区下通1-5-10
 TEL:096-352-2570
 MAIL:sophy@e-taka.jp


▼公式サイトが新しくなりました!!!
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◎(株)ソフィ・タカヤナギ公式サイト
 会社名:(株)ソフィ・タカヤナギ/店舗名:髙栁時計宝飾店
 http://www.dandl.co.jp/sophy/Link

         

  • posted by Chikao Nishida at 2018/11/9 03:34 am

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