ロゼッタストーン／THE ROSETTA STONE

◎熊本市 代継橋付近写真撮影：高柳隆大さん（午前8時頃）

　熊本県内の大雨により、今朝方から急激に水かさを増し、南阿蘇村、旭志などでは決壊しているところが出ています。

　熊本市内も白川流域は決壊寸前のところもあり、子飼橋、明午橋、代継橋など大変危険な状態となっています。写真はロゼッタストーン企業会員の高柳隆大さんが、2012年7月12日8時10分頃に代継橋付近で撮影したものですが、現在、同地域周辺の住民へ「避難指示」が発令されています。

　尚、一時避難場所は以下の通り。

　西原小学校、託麻原小学校、桜山中学校、黒髪小学校、藤園中学校、慶徳小学校、五福小学校、古町小学校、白坪小学校、向山小学校、城山小学校、小島小学校、弓削小学校、託麻北小学校、東部中学校、龍田小学校、託麻西小学校、白川小学校、白川中学校、春日小学校、龍田出張所、城東小学校。

　※緊急車両の指示などに耳を傾け警戒し、白川周辺の方々は迅速に対応してください。

▼淀川司朗（先見塾事務局長）さん撮影のムービー（2012年7月12日10時頃の明午橋）
　https://www.facebook.com/photo.php?v=323238307767218

▼奥野心介（先見塾事務局員）さん撮影のムービー（2012年7月12日15時30分頃の明午橋）
　https://www.facebook.com/photo.php?v=334616989952768


◎熊本市 大甲橋付近写真撮影：高柳隆大さん（午後1時頃）

【ロゼッタストーン異業種交流公式ポータルサイト】 http://www.dandl.co.jp/

◎店主 吉田明さん

　久し振りに、ロゼッタストーン会員でもある水前寺東濱屋を訪ねた。店主は吉田明さん。しらす鰻の急騰により大打撃を受けながらも、老舗としてのプライドもあり、必死に従来のメニュー料金表をぎりぎりまで維持することに傾注、お客の負担を少しでも押さえようと努力をして来た吉田さん。

　しかしながら、先般、同店公式サイト表紙に値上げのお断りメッセージを掲載した。天井知らずのしらす鰻の高騰で大変厳しい状況下に置かれ、顧客に対してやむを得ずご理解とご支援のお詫びを掲載したのであった。

　老舗中の老舗として、熊本では名の通った水前寺東濱屋であるが、この異常なまでのしらす鰻の急騰は、140年の歴史の中でも最悪の状況であるに違いない。値段を上げずに鰻の質を落としては、老舗の信頼を失墜してしまう。苦慮に苦慮を重ねた結果、値段を上げざるを得ないが、鰻の質は絶対に落とさないという信念の下に、断腸の思いで決断したのであった。

　話を聞くと、最近はある程度落ち着きは出て来ているものの、しらす鰻の値段はまだまだ落ちる気配は無いという。しかし、常連客が同店を支援する為に、ちょくちょく足を運んでくれるので、値上げ後も売り上げが沈むこと無く、日々励まされる毎日だと、熱く語る店主 吉田さんであった。

　ちなみに、7月27日が土用丑の日。・・・さてさて、肉厚で外側カリカリ、内側ふんわかの極上鰻を、是非、老舗 水前寺東濱屋で食されては如何かと・・・。


◎鰻丼、とろろ（ウズラの卵添え）

【水前寺東濱屋公式サイト】 http://www.dandl.co.jp/higashihamaya/