ロゼッタストーンBLOGニュース

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ロゼッタストーンのオフィシャルBLOGです。ロゼッタストーンは1995年に熊本県第一号として生まれた異業種交流ポータルサイトで、現在は、フランスのパリ、カナダ、東京、静岡、京都、兵庫、沖縄など、国内外の特派員が日々アグレッシブに情報を発信しています。

その他、ロゼッタストーンはメディア融合を軸として、2005年にPODCAST、2007年に仮想現実3Dワールド・セカンドライフ、2010年にD&L TV(USTREAM番組)、2011年に先見塾(起業家および女流戦略家育成塾)をスタートし、多元的な情報発信と人材育成に尽力しています。

取材ご希望のところは、お気軽にご相談下さい。

※文責:西田親生


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2011/07/18 起業家情報
MIA PIZZA(移動店舗/本田崇修さん)を取材!!
MIA PIZZA(移動店舗/本田崇修さん)を取材!!

 数年前に某所でアルバイトをしていた本田崇修君(当時大学生)と何度か会った事があった。明るく元気で溌剌とした印象の学生だったが、或る日「オーストラリアへ語学留学しようと思うんです。」と唐突に話しかけて来た。

 筆者が父親の反対で果たせなかった「留学」。・・・「留学!?良いね。しっかり語学を身に付けて来なさいよ!」と言って名刺を渡したのが2年少々前だったと思う。

 その学生が逞しくなって目の前に現れた。・・・と言っても、twitterやfacebook上の話である。SNSの世界での再開。一度電話をかけて「ピザ屋さん、何処でやってるの?取材してみたいな!」と話をした事を覚えていたが、今までなかなか足を運ぶ事が出来なかった。

 そうしている内に梅雨に入り、野外での取材はタイミングを逸するばかりで、遅延せざるを得なかった。・・・たまたま昨日、小腹が空いて「ピッツア」の映像と共に彼の移動店舗「MIA PIZZA」が頭に浮かんだ。

 早速、彼に電話をすることに・・・iPhone番号を登録していたのか、直ぐに気付いたようで、「場所は南千反畑です。」と。

 そんなこんなで、急に決まった移動店舗の取材。さてさて、いつものでかいデジカメとボイスレコーダーなど取材機材一式を担いでタクシーに乗り込んだ。街の中心部へ向かうタクシー。・・・国道三号線から明午橋通りに左折して直ぐ右側に可愛い移動店舗が見えて来た。何と筆者のサテライトオフィスから僅か150メートルしか離れていない所に有ったのだ。

MIA PIZZA(移動店舗/本田崇修さん)を取材!!

 2年振りの再開。イタリアの三色旗(Tricolore italiano)を施した移動店舗内で元気そうな姿がちらりと見え隠れしたかと思うと、中から元気な声が飛び出して来た。「お久しぶりです!」と。・・・・・・以前よりも逞しくなってはいるが、何となく穏やかな表情をしていた。(何か良い事でもあったのかな?)

 今年になり彼のブログを何度か垣間みては、かなり凹んだりキツい思いをしているなと心配していたのだが、昨日の表情はネガティブ要因を全て払拭したかのような素敵な表情だった。

 筆者がオーダーしたのは、定番のマルゲリータとサラダのピッツア2枚。目の前に出されたピッツアにレンズを向け、シャッターを押しながら話を聞き、撮影が終わって焼きたてのピッツアにかぶりついた。・・・「なかなかやりますね!自分で研究してオリジナル作ったと言うけど、これは旨い!冗談抜きに旨いよ!」と、コーラを飲みながら彼に言った。

 少々緊張気味で取材を受けていたようだが、「旨いよ!」の一言で彼の顔がほころんだ様にも見えた。照れくさそうだが、実に嬉しそうな顔をしている。

 20代半ばでの起業。組織や社会の流れや奥行きはこれから知るだろうが、一度海外でもまれた経験を持っているので、何とかやるだろう・・・問題無い。・・・後は、今の旨さを維持し、進化させながら次のステップ、次の夢を実現して欲しい。

 今の若い男性は「草食系」と揶揄されているようだが、彼は立派な「肉食系」の男子として羽ばたき始めている。良い目をしているし、礼節を弁えている。・・・久し振りに心地良い「志を持った初々しい人間」の取材をさせてもらった次第。

 取材が終わり、テイクアウトで4種類のピッツアとメイプルシロップを付けて食べるピッツア生地の菓子をオフィスに持ち帰った。オフィスのテーブルの上に置いていたのだが・・・一瞬にして空のペイパートレイだけが残されていた。・・・スタッフ曰く、「生地が旨い!野菜が最高!ぺろり、です!!」と。

【MIA PIZZA/本田崇修さん談話】

 「MIA PIZZA」を始めたきっかけは、本当の所何でもいいから自分が本気になれて、アルバイトの様なものでなく、自分で何かしているって実感できるようなものを作りたいって思った事です。

 あとは本当に人と話をすることが大好きだし、カウンター越しだったり気軽にお客さんとお話ができるような飲食店をしたいってイメージがあったのも大きいと思います。

 それで何を作ろうって考えた時に、世の中になくて面白いものって考えた時に既存のピザのようじゃなくシェアする必要もなく、食べ歩きのできるような片手サイズのピッツァは作れないのか?サブウェイのように自分でトッピングを選んで自分だけのピッツァを目の前で作ってくれるようなお店って出来ないのか?って思ったのが「MIA PIZZA(私のピッツア)」が出来た理由です。

 それが勉強、創作しているうちにピッツァ作りが楽しくなって、のめり込んで行ったんだと思います。

 今は小さいですが、「MIA PIZZA」を、誰でもいつでも気軽にナポリピッツァが楽しめるファーストフード店としてフランチャイズ展開してゆくことが私のビジョンです。



【MIA PIZZA公式ブログ】
 http://ameblo.jp/mia-pizza/
【MIA PIZZA facebook】
 http://www.facebook.com/profile.php?id=1332072915


 
登録2011/07/18 06:36:05  更新2011/07/19 00:37:18   

2011/07/07 起業家情報
「美食 宮地」が起業家コース参加!!
「美食 宮地」が起業家コース参加!!

「美食 宮地」が起業家コース参加!!

 正午から午後2時半まで「D&L クロスメディアの会(マスコミ限定のメディア融合セミナー)」をステーキハウス淀川で開催し、SNSや企業セキュリティについて熱く語った。

 同会終了後、店先までタクシーを呼び、「美食 宮地」の二代目・宮地有喜さんの取材へ。・・・熊本市内は土砂降りの雨。ワイパーが激しく動くも、前方視界がすこぶる悪く、決して取材日和とは言えない。

 市内西銀座通り沿いにある「美食 宮地」。・・・同店へ足を運ぶのは、4月中旬以来だが、実はロゼッタストーンの起業家コースに申し込みがあったばかりなのだ。

 http://www.dandl.co.jp/blog/v2/index.php?R=1097

 今回は起業家コースとしての公式サイト構築の為の取材。・・・黒がらかぶが生きている状態を何とか撮影しなければならない。正直な所、今まで刺身や造りは数多く撮影しているが、絞めたばかりの魚を撮るのは初めてである。

 さてさて、取材の写真はどうなることやら・・・・。詳細については、近日中に立ち上がる公式サイトをゆっくりご覧頂けばと・・・!

【美食 宮地】営業時間:午後6時〜午前5時
 〒860-0803 熊本市新市街2-4 2F TEL 096-322-9895

登録2011/07/07 00:25:22  更新2011/07/07 00:49:58   

2011/05/03 起業家情報
「維新之蔵」がプレオープン!!
「維新之蔵」がプレオープン!!

「維新之蔵」がプレオープン!!

「維新之蔵」がプレオープン!!

 洋菓子匠「維新之蔵」がロゼッタストーン起業家コースの一員としてプレオープンした。ドメインは「www.ishinnokura.com」。ベイクドチーズがすこぶる美味しいケーキ屋さんとして、そろそろ店舗も完成との事。現在、業販中心で動いており、店舗開設に伴い小売業としてもスタートする。

 詳細情報は近日中にロゼッタストーンBlog Newsでご紹介の予定である。

【維新之蔵 公式サイト】
 http://www.ishinnokura.com/
登録2011/05/03 04:13:05  更新2011/05/03 07:36:26