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鹿央町物産館 やすらぎ館の「味彩定食」

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 4年ぶりに食した「味彩定食」。鹿央町物産館 やすらぎ館の人気メニューである。

 お値段は、食前酢と食後の珈琲が付いて、1200円(税込)とリーズナブルである。

 地元の食材をふんだんに使った手づくり無添加の定食で、以下の通りとなっている。

1)地元産:ハーブ鶏のから揚げ
2)地元産:野菜料理 二品
3)鹿央町産:卵焼き
4)鹿央町産:黒米だご入り だご汁
5)鹿央町産:黒米ごはん(おにぎりに変更できます)
6)新鮮野菜サラダ
7)デザート
8)珈琲

 思ったよりお腹いっぱいになる健康的な定食である。

 本日は、私立高校調理科の先生たちの研修会のランチ予約が入っており、満館だったが、やや遅めに足を運び入れたので、ちょうど入れ替わりとなった。

▼ドーム型レストラン内観
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▼ランチ終了後、休憩に入ったおばちゃま方
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写真・文責:西田親生


               

  • posted by Chikao Nishida at 2023/8/2 12:00 am

2018年「想い出の写真集」(12月)

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 2018年「想い出の写真集」の最終稿である。

 12月に入り、急に寒さを増してきた熊本市。あちこちの観光地は、驚く速さで冬の装いとなって行った。11月末から忘年会シーズンとなり、ロゼッタストーン正会員の各店舗(ホテル、食事処、その他ショップ)では、団体予約や年末セールで猫の手も借りたい多忙さである。

 今回の「想い出の写真集」では、この1年を振り返り、筆者なりに記憶に残る写真を中心にご紹介してきたつもりだが、思ったように整理できず、一貫性のないものになったことは、猛省すべき点である。

 出来うる限り、時間の許す限りの行動範囲にて、1年間300日を超える取材活動を続けてきた中、まだまだ幅も奥行きも物足りない。よって、来年からは、取材方針をがらりと変えて、テーマを絞り、「人」を中心とした取材活動にシフトできればと・・・。

 ただ、肖像権などの問題があり、無闇矢鱈に撮影することが出来ないので、テーマに値する人たちを厳選し、事前に肖像権についてクリアを行なった上で、思う存分、元気で明るい、未来志向の「人」たちを表現できればと思う。

 尚、自称グルメ通として動いてきた訳だが、今後のグルメ情報については、食事処より「取材依頼」があるもののみに限定し、徹底して拘りのあるグルメ情報を発信できればと考える次第。

▼八景水谷公園の赤い実(熊本市)

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▼140年の歴史と伝統を誇る鰻専門店「水前寺東濱屋」のレディスセット DX(熊本市)
 ※小鉢と茶碗蒸しが付いています!
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▼熊本城野鳥園の山茶花(熊本市)
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▼八景水谷公園の野鳥たち(熊本市)
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▼熊本地震の被害に遭った熊本県農業公園の時計塔(合志市)
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▼熊本県農業公園の葉牡丹(合志市)
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▼野鳥が俄に集まりだした八景水谷湧水池(熊本市)
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▼木陰に隠れる夜行性のゴイサギ(熊本市)
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▼釣り名人のカワセミ<KINGFISHER>(熊本市)
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▼羽根繕いを終えた中鷺(熊本市)
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▼12月22日の満月(熊本市)
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  • posted by Chikao Nishida at 2018/12/27 12:00 am

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