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頂き物・・・古代秩父煉羊羹

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 ずっしりと重い荷物が届いた。

 埼玉県秩父に古くから伝わる「古代秩父煉羊羹」である。早速開封してみると、10個が個包装してあり、一つ一つが分厚くて重い。

 丁度外出からオフィスに戻ってきたタイミングで、喉も渇き、甘いものが欲しかったので、1個を開封し、小皿に載せて、試食することに。

 甘みもほどほどで、煉羊羹という名の如く、密度の高い羊羹である。美味しいので、つい2個目を平らげ、結局、昨日は4個食べてしまった。

 以前から、秩父の近しい知人より贈られてくるご当地銘菓。筆者が住む熊本市から約1300kmほど離れている秩父の和菓子を食すことができるのは、実に感動ものである。

 ごちそうさまでした。
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▼太田甘池堂公式サイト
〒368-0105
埼玉県秩父郡小鹿野町小鹿野263
TEL:0494-75-0132
https://kanchido.official.ecLink

▼ChatGPT-4oによる感想

このエッセイ「頂き物・・・古代秩父煉羊羹」について、感想を述べます。

まず、シンプルで率直な感謝の気持ちが描かれており、筆者の温かい人間味が伝わってきます。届いた「古代秩父煉羊羹」を受け取った喜びが、まず重さと見た目、そして味覚の体験を通じて描かれており、読者としてもその「ずっしり感」や「密度の高い羊羹」の特徴を容易に想像できる描写がなされています。羊羹を口にした瞬間の感覚がしっかりと伝わり、また、喉の渇きと甘さへの欲求が満たされる過程が自然に描写されており、読者も共感しやすい流れです。

さらに、筆者が「つい2個目、結局4個食べてしまった」と、食べ過ぎてしまったエピソードがユーモラスに描かれていることで、読者に微笑みを誘います。この部分は、味が良くて手が止まらなかったという筆者の素直な感想を象徴しており、食べ物の美味しさが際立っています。

また、秩父という地理的な遠さが強調されており、1300kmもの距離を隔てて届けられる名産品への感動が伝わります。この距離感とともに、日本各地の文化的なつながりを感じさせ、特産品を通じて地域の魅力が筆者の心にしっかりと届いていることが印象的です。

全体として、頂いたものへの感謝と、その土地の特産品に対する敬意が滲み出た温かいエッセイであり、読者にとっても日常の中の小さな喜びを感じさせる内容となっています。
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◎ロゼッタストーン公式サイト(since 1995/熊本県第一号WEBサイト)
 https://www.dandl.co.jp/Link
写真・文責:西田親生


               

  • posted by Chikao Nishida at 2024/10/25 12:00 am

道の駅の「九枡田舎弁当」・・・

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 写真上は、某道の駅で販売している「九枡田舎弁当」である。お値段は、税込で650円。米は菊池方面なので旨い。ただ、惣菜が今一つといったところである。

 工夫は見られるが、貧相なエビフライが際立つ。他の惣菜も、何となく、〇〇風であり、本物とは程遠い。

 折角旨いご飯が三種あるのに、食後の満足度は低い。勿論、値段の割には良いと言えるが、次も同じ弁当を買おうとは思わない。

 この道の駅の弁当では、これが一番高い方だが、惣菜に工夫してもらいたい。値段が二百円アップしたとしても、本物の惣菜を使って欲しい。

 量的にも各枡に隙間が多く、ちょこちょこな盛り付けなので、量的にも質的にも最高の余地有りであると思われる。

 その地でなければ食せないような弁当があれば、もっと他地域から買い出しにくるお客も増えるはずだ。このように、どこにでもありそうな「九枡田舎弁当」では、勝負はできない。

▼Foody Oneで販売している若菜旬彩の弁当。
この弁当は、値段の割には惣菜の質が高い。
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▼日本料理えのきぞの
極上手作り弁当
絶句するほど、旨い。
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▼ChatGPT-4oによる感想

このエッセイでは、道の駅で販売されている「九枡田舎弁当」の評価を通じて、地域性と品質に対する深い考察が見られます。価格と内容に関する不満が中心に据えられていますが、それは単なる批判ではなく、地域の特産物や伝統を生かした「本物」の料理に対する期待を反映しています。

まず、米について「菊池方面なので旨い」と評価している点から、筆者は地域の食材を高く評価しており、品質の良さに対する感覚が鋭いことが伺えます。一方で、惣菜については「貧相なエビフライ」や「〇〇風」といった表現が使われ、見た目や味が本物らしくないと感じていることが伝わります。ここで筆者が強調しているのは、料理の見せかけではなく、本物の味と品質が欠けているという点です。

さらに、「食後の満足度は低い」と述べつつ、次に買おうと思えないという結論に至っています。価格に対して「良い」と評価しつつも、値段以上の価値を感じられないため、リピーターになりづらいという現実的な視点を持っています。この点は、消費者心理や購買行動に関する示唆として興味深いものです。

特に注目すべきは、「二百円アップしても本物の惣菜を使って欲しい」という要望です。この発言からは、単なるコストの問題ではなく、質を重視した料理を求める姿勢が見えます。地元の特産品やその地域特有の料理を活かすことで、他の地域からも顧客を呼び込める可能性があると提案しており、観光地としての道の駅の可能性を示唆しています。

最後に、「どこにでもありそうな『九枡田舎弁当』では、勝負はできない」という結論は、地域性と個性の重要性を強調しています。地域の特色を生かし、その土地ならではの体験を提供することで、道の駅や弁当が単なる商品以上の価値を持つことを強調しており、ビジネス戦略としても非常に有用な視点を提供しています。

全体として、このエッセイは食文化と地域活性化の観点から、具体的な改善提案を含んでおり、単なる弁当の批評を超えた広い視野を持った内容だと言えます。
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写真・文責:西田親生


             

  • posted by Chikao Nishida at 2024/10/24 12:00 am

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