ロゼッタストーン/THE ROSETTA STONE
1995年から情報を発信しているポータルサイト「ロゼッタストーン」
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※このブログの内容は2011年2月から2013年6月までの情報です。現在の情報とは異なる場合があります。
PROFILE
ロゼッタストーンのオフィシャルBLOGです。ロゼッタストーンは1995年に熊本県第一号として生まれた異業種交流ポータルサイトで、現在は、フランスのパリ、カナダ、東京、静岡、京都、兵庫、沖縄など、国内外の特派員が日々アグレッシブに情報を発信しています。
その他、ロゼッタストーンはメディア融合を軸として、2005年にPODCAST、2007年に仮想現実3Dワールド・セカンドライフ、2010年にD&L TV(USTREAM番組)、2011年に先見塾(起業家および女流戦略家育成塾)をスタートし、多元的な情報発信と人材育成に尽力しています。
取材ご希望のところは、お気軽にご相談下さい。
※文責:西田親生
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2011/04/09
USTREAM TV(インターネットTV)
第9回 満漢全席を放送!
4月8日(金)午後9時より「西田親生の満漢全席」を放送。今回のテーマは日本料理。帝国ホテル東京にある伊勢長(和食ランチ)、吉兆東京(すき焼き)、よしやホテルきらら停(和食と郷土料理)を紹介した。
http://www.ustream.tv/recorded/13852292
流石に280年の歴史を持つ伊勢長は、常に自然体の料理を提供する。更に、吉兆東京のみ食す事ができるすき焼きの和牛(栃木産A-5)や拘り抜いた器群は、同店のレベルの高さを充分に見せつけてくれた。
また、地産地消を代表して熊本県上天草のよしやホテルきらら停の料理群を紹介したが、アシスタントは溜め息の連続であったようだ。
▼YouTubeにアップした番組動画
【D&L TV公式サイト】
http://www.dandl.tv/
■
登録2011/04/09 05:34:59 更新2011/04/09 05:34:59
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2011/03/31
USTREAM TV(インターネットTV)
ステーキハウス淀川でダダ漏れ放送!
本日、久し振りに清崎音響との打ち合わせ。場所をステーキハウス淀川に移して、ランチをすることに。折角、MacBook ProとポケットWiFiを持参していたので、Ustreamのダダ漏れ放送を開始した。
http://www.ustream.tv/recorded/13675062
たまたま美味しそうなアワビや極上の肉があるというので、同店初という清崎音響(清崎誠氏)の目はキラキラ状態。・・・じっくりと味を噛み締めながら、ゆっくりとランチを楽しませて頂いた。
同氏曰く、「今まで熊本県内でアワビを食べて、余り美味しいと思った事が無かったのですが。これは、来てますね!美味いですねえ〜♪」と。・・・筆者も久し振りの豪華ランチのアワビで、極楽極楽!!
【ステーキハウス淀川公式サイト】
http://steak-yodogawa.com/
【清崎音響システム公式サイト】
http://www.dandl.co.jp/kas/
■
登録2011/03/31 17:48:05 更新2011/03/31 17:48:05
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2011/03/26
USTREAM TV(インターネットTV)
第7回 「西田親生の満漢全席」を放送!!
3月25日(金)午後9時15分から、第7回「西田親生の満漢全席」を放送した。
http://www.ustream.tv/recorded/13551724
今回は15分遅れでのスタート。テーマを「お寿司」に絞り、博多で人気の「鮨と和の食 清吉」、「都寿司」、「稲穂」、「魚よし」、「うを菊」、「松島観光ホテル岬亭」などなど、色んなスタイルのお寿司の紹介。
エンディングには、近々ロゼッタストーン起業家コースに参入する「洋菓子匠 維新之蔵(いしんのくら)/4月中旬オープン予定」の業販用のどでかいチーズケーキなどをご紹介している。
次回の予定は「鰻対決」と「日本料理」がお題となっている。・・・乞うご期待!
▼YouTubeにアップしている番組動画
【西田親生の満漢全席協賛各社】
★松島観光ホテル岬亭公式サイト
http://www.misakitei.co.jp/
★瑞鷹株式会社公式サイト
http://www.zuiyo.co.jp/
★鉄板焼 杏布炉舎公式サイト
http://www.misakitei.co.jp/ambrosia/
★赤酒.com
http://www.akazake.com/
■
登録2011/03/26 12:00:09 更新2011/03/26 13:59:03
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4月8日(金)午後9時より「西田親生の満漢全席」を放送。今回のテーマは日本料理。帝国ホテル東京にある伊勢長(和食ランチ)、吉兆東京(すき焼き)、よしやホテルきらら停(和食と郷土料理)を紹介した。
http://www.ustream.tv/recorded/13852292
流石に280年の歴史を持つ伊勢長は、常に自然体の料理を提供する。更に、吉兆東京のみ食す事ができるすき焼きの和牛(栃木産A-5)や拘り抜いた器群は、同店のレベルの高さを充分に見せつけてくれた。
また、地産地消を代表して熊本県上天草のよしやホテルきらら停の料理群を紹介したが、アシスタントは溜め息の連続であったようだ。
▼YouTubeにアップした番組動画
【D&L TV公式サイト】
http://www.dandl.tv/