ロゼッタストーンBLOGニュース

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ロゼッタストーンのオフィシャルBLOGです。ロゼッタストーンは1995年に熊本県第一号として生まれた異業種交流ポータルサイトで、現在は、フランスのパリ、カナダ、東京、静岡、京都、兵庫、沖縄など、国内外の特派員が日々アグレッシブに情報を発信しています。

その他、ロゼッタストーンはメディア融合を軸として、2005年にPODCAST、2007年に仮想現実3Dワールド・セカンドライフ、2010年にD&L TV(USTREAM番組)、2011年に先見塾(起業家および女流戦略家育成塾)をスタートし、多元的な情報発信と人材育成に尽力しています。

取材ご希望のところは、お気軽にご相談下さい。

※文責:西田親生


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2012/12/14 グルメ・料理・レストラン(お薦め食事処)
川魚と鰻料理の老舗「水前寺東濱屋」
川魚と鰻料理の老舗「水前寺東濱屋」
◎「旬」(西田親生書)

 昨日、忘年会で久し振りに水前寺東濱屋に足を運んだ。いつも笑顔が絶えないご夫婦が営む、140年の歴史を誇る川魚と鰻料理の老舗である。

 今回は忘年会であるために、予算をお伝えして、後は全て店主に任せたものである。よって、とっても気配りと愛情たっぷりの料理を前にして、皆は大満足。写真下のように凄い量のように見えるが、全てぺろりと食べ尽くした行った。

 ちなみに、同店に初めて運んだのが、30年前の夏。新聞社主催のセミナー打ち上げに利用したのが最初だった。当時は、現在の近代文学館のある所に位置し、木造1階建ての古い日本家屋と美しい庭園が印象的な料亭であったことを思い出す。

 筆者は、県内外からお客が熊本を訪れるとき、必ずといって良いほど、同店をご紹介している。肉厚のジューシーな極上鰻重は比類無きものとして、自身をもってお薦めしている次第。

 是非、皆さんも同店の極上鰻重をご賞味頂ければと・・・。

川魚と鰻料理の老舗「水前寺東濱屋」
◎リニューアルしたばかりの水前寺東濱屋の1階ホールと2階の和室

川魚と鰻料理の老舗「水前寺東濱屋」
◎水前寺東濱屋の2階客室で食した料理群

【水前寺東濱屋公式サイト】 http://www.dandl.co.jp/higashihamaya/
登録2012/12/14 21:07:54  更新2012/12/14 21:10:39