ロゼッタストーン／THE ROSETTA STONE

◎よしやホテルきらら停人気のコース料理

　5月21日（火）正午から午後2時半にかけて、熊本県上天草市樋島の名門「よしやホテルきらら停」の取材を行った。空は霞んではいたものの、太陽光が眩しく、汗が止まらない夏のような一日だった。

　久し振りの取材で恐縮していたのだが、次から次にサーブされる新鮮な海の幸を、NIKON D800とCANON EOS 5D MARK IIの２台のカメラは大忙し。・・・結局、写真専用にNIKONを、動画にCANONを使用することにしたのだった。

　写真上のように、素晴らしいコース料理（一泊二食で15000円／鯛の塩焼き、イサキの煮付け、ワタリガニを除く）に、舌鼓。同行したチュンタオさんは「凄いですね。食べきれないくらい沢山有るし、特に鯛のあら煮は今まで食した中で一番旨い！」と言って、後は殆ど無言になってしまった。

　いつも快くお出迎えしてくれる若女将。取材が終了すると、大女将もわざわざ玄関前に駐車していた我々の車の処まで足を運び、手を振って笑顔で見送りをしてくれるのだ。

　約２時間半の取材時間だったのだが、霞んだ空だけが残念無念。また、日を改めて、素晴らしい景観を撮影してみたいと思った次第。
　


◎よしやホテルきらら停玄関


◎取材より料理に大満足のチュンタオさん


◎よしやホテルきらら停全景


◎コースとは別にサーブされた天草特産極上ワタリガニ

【よしやホテルきらら停公式サイト】 http://www.kiraratei.net