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「道の駅 水辺プラザかもと」へ

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 久しぶりに「道の駅 水辺プラザかもと」へ足を運べば、駐車場に他県から来ているキャンプカーがあちこちに駐車している。同道の駅は駐車場が広く、食事処や温泉施設があるので、キャンプカーによる長期滞在の人たちが多いのであろう。

 実は、同道の駅を好むのは、旬の農産物が揃っており、パン屋さんのパンがとても美味しいこともあって、時折、足を運ぶ。数個パンの購入を決めて、レジで「ここで食べて良いですか?」と問えば、「どのパンを食べられますか?」と言う。

 一瞬、首を傾げたが、なるほど、持ち帰りの消費税は8%、イートインとなると10%であった。初めて体験した二つ消費税。面倒だったので、「いや、何を食べるか決めてないから、全部10%の消費税を取って下さい。」と言って、カレーパンなどに齧り付いた。

 消費税を10%に引き上げるのに、面倒臭い条件を誰が考案したのか知らないが、奇妙な仕組みだと思いつつ、10%に統一しておけば、レジのプログラム変更が簡単なのに、何かおかしな力が働いたのか!?と勘繰りたくもなる。


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文責:西田親生

                 

  • posted by Chikao Nishida at 2020/2/14 04:02 am

マルテッリ パスタの試食・・・

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 自宅にて、マルテッリ パスタのスパゲッティの試食をする事にした。急な思いつきなので、簡素なペペロンチーノを作り食したが、流石に、マルテッリは期待通りのパスタである。

 ちなみに、具材はジャンボ椎茸のみで、後は、ニンニク、岩塩、オリーブオイル、ブラックペッパー、赤唐辛子、バジルパウダーのみで調理したが、マルテッリ パスタ麺の腰は強く、すこぶる美味であった。

 先日、写真下のように、ダイニングキッチン九曜杏(熊本ホテルキャッスル)で作ってもらった、マルテッリ パスタのペンネ料理も、日頃から食していたものと違い、パスタの概念が変わってしまうほどである。

 現在まで、ラ ファッブリカ デッラ パスタ、マシャレッリ パスタ、ジュゼッペ コッコ、ジロロモーニ、そして、今回のマルテッリ パスタと、五種類のパスタに挑戦したけれども、やはり、ラ ファッブリカ デッラ パスタのインパクトが一番であった。


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文責:西田親生

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  • posted by Chikao Nishida at 2020/2/13 04:07 am

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