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驚きの健康ドリンク・・・

▼左から、黒ごまミルク、キャロットミックス、アボガドミックス。
juice


 取材前のランチタイムに頂いたのが、キャロットミックスとアボガドミックスだった(かなりグラスが大きい)。美味しい牛肉のカツレツを食した後のジュースのお陰で、取材の疲れもなかった。また、取材中に少々汗をかいたので、最後に3種類目の黒ごまミルクに挑戦した。

 同ランチ及びジュースは、某病院に併設されたレストランのものだが、ポタージュの裏ごし、カツレツの揚げ加減、野菜の盛り付けやソースなど、繊細なシェフの姿が見え隠れするような料理で、女性には大変人気のようだ。更に、値段が安いので、これまた、毎日通いつめても、食費節約に繋がる一押しレストランである。

◎黒ごまミルク
クレオパトラも愛用した、ゴマ。
カルシウム豊富で骨粗鬆症予防、ミネラル補給で疲労回復!

◎キャロットミックス
人参、オレンジ、パイナップル、はちみつ
抗酸化作用で、肥満、高血圧、動脈硬化を予防!

◎アボガドミックス
アボカド、リンゴ、オレンジ、パイナップル、はちみつ
コレステロールを下げる不飽和脂肪酸がタップリ!


▼牛肉のカツレツ 焼野菜添え(ライス、スープ、デザート、珈琲又は紅茶=1500円)
lunch



<ロゼッタストーン公式サイト/since 1995>
 http://www.dandl.co.jp/Link

                 

  • posted by Chikao Nishida at 2016/12/14 12:00 am

優しいが一番!!

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 冷蔵庫に、大きな大根と人参が眠っている。お洒落にポトフと思ったが、大根と人参なので、どうしようかと思っていたら、いつの間にやら、スタッフがおでん風の野菜スープを作っていた。

 これは、後から具を入れ替えるだけで、暫くは飢えを凌げると思い、早速、夜食にゆで卵だけを入れ、食べてみた。出汁は最高に良くできている。これに、うどんを入れても良いと・・・欲張ろうとした瞬間・・・ダイエットという、神の声が聞こえてきた。・・・それまで。

 野菜だけの料理を食すと、特に大きな輪切りの大根と人参が主人公では、一瞬腹一杯にはなるが、後から腹の虫がグルグルと言って止まない。・・・それで、早朝にこっそりと、ロゼッタストーン静岡特派員から頂いた、ソーセージを別に茹でて(大元で茹でると味が移るので・・・)、それから大根と人参、しいたけを一緒にして朝食とした。

 食したのは、午前6時半だったが、現在午前8時半。既にお腹は鳴りっぱなし。野菜は毎日このようなものを食せば健康に良いのだが。・・・しかし、その後に、天草市五和産の粒うにをドッカリとのせて、アツアツご飯を食したい次第。・・・あまり、ダイエットにはなってないような気がしてならない。

 しかし、しかし、体に優しさ一番は、何と言っても美味しい「野菜」でしょ!!

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※撮影はiPhoneで

【ディー・アンド・エル社公式サイト】 http://www.dandl.co.jp/dandl/Link

                     

  • posted by Chikao Nishida at 2014/12/12 08:20 am

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