▼The Rosetta Stone山形庄内特派員 丸山里美
麹マスター丸山里美です
心さんの台湾では
今日からが新しい一年の始まりです
節分は気のエネルギーが変わる
節目な日です
もう一度気持ちを新たにする
きっかけにもなりますね
山形県鶴岡市は感染者が増え
市民は戦々恐々しております
皆さまの地域はいかがでしょうか?
何においても
免疫力アップには
体温を上げて腸内環境を整える事が大切です
温かい食事はもちろん
体を温める食材
ネギ 生姜 玉ねぎ
鶏肉
鮪 鯵 鰤 鮭
味噌 酢 唐辛子 麹 黒砂糖
など取り入れて暖かく過ごしたいものです
私は家の中でもマフラーを首に巻いております!
写真は酒粕とネギたっぷりの
鱈汁です♪
あったまります
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