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マーガレットコスモス・・・

▼撮影はNikon Df+Tamron 90mm f2.8
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 猛暑が続く熊本市内。なかなか、被写体が見つからない。そんな時は、「足元」、「近場」を見て回る。色々考えるのも面倒臭いので、目を瞑っても行ける八景水谷公園へ夕方向かった。

 陽射しが強いので、普通に撮影するとギラギラと白けた写真となる。よって、ISOを100以下に設定。更に、露出補正もマイナスに大きく設定。

 芙蓉の花もあったけれども、この小さく可愛いマーガレットコスモスを撮影することにした。風が強い。揺れる、揺れる。風が静まる瞬間を狙って、シャッターを切って行った。逆光を浴びるマーガレットコスモスは、思ったより楽しく撮れた。

 さてさて、本日から9月となるが、10月1日は当社創立27周年を迎える。思い起こせば、語りつくせぬ事が山ほどあるが、これからも、従来通り、自然体にて一つ一つを大切に進めて行きたい。

 勿論、日頃から訓練している写真撮影技術も、クライアント公式サイトのために、大いに役立てればと・・・。


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  • posted by Chikao Nishida at 2017/9/1 12:30 am

鶏の唐揚げに、蜂蜜・・・

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 某テレビ番組で、一人の日本人女性が海外でボランティア活動をしているところが放送されていた。たまたま見ていたのだが、外食のシーンで、その地域では、鶏の唐揚げに蜂蜜をかけて食べるのがスタンダードだと言う。

 イメージすると、確かに美味しそうに感じたので、本日の取材ランチは、鶏の唐揚げと温野菜、パンドカンパーニュ、ミルク、一口コンソメスープ、別にバージンオイルと蜂蜜をオーダーしたのだった。

 ダイニングキッチン九曜杏(熊本ホテルキャッスル)の鶏の唐揚げは、ジューシーで濃厚な味で、ややニンニクが効いている。しかし、蜂蜜とミルクが手伝ってか、ニンニクの嫌味がなくなり、食後とても軽いランチとなった。

 久しぶりに、軽いランチ。パンドカンパーニュにはバターまたはバージンオイルを塗り、その上に蜂蜜を垂らしてみた。鶏の唐揚げの濃厚な味を蜂蜜が和らげ、パンのサクサク感と冷たいミルクが何とも言えず、嬉しくなった・・・3時のおやつでも食べているみたいに。


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  • posted by Chikao Nishida at 2017/8/31 01:18 am

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