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ホテリエの機関車・・・岩本憲治

▼岩本憲治氏(熊本ホテルキャッスル 食堂部長)

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 この春に、熊本ホテルキャッスル人事異動により、食堂部長に就任した岩本憲治氏(48歳)。一言で、若手社員を牽引する機関車のような人物である。礼節を弁え、言ったこと、言われたことをとことん実行する、有言実行型の信頼できる人物として、二十数年間、大変お世話になっている。(筆者が初めて同ホテルへ行った時、同氏は8歳だったことになる)

 幼少期に剣道で鍛えられた為か、ホテリエとしての立ち姿、歩く姿の「線」が美しい。スレンダーだが、可成りの高馬力。時にはジョークを織り交ぜたトークに、若いスタッフが含み笑いするほど。周囲の信任も厚く、ホテルを牽引するヒューマンウェアとして重要な存在となっている。

 同氏が「若い頃でしたが、何度も厳しく叱られたことを良く覚えています。」と語った。正直、記憶は薄らと消え掛かっていたが、確かに、厳しく言及した覚えはある。ただ、同氏はしっかりと筋を通す人間であり、小言で社員を叱責したり、嫌がらせをするような姑息な小物ではない。

 正々堂々と筋論を述べ、大局的に物事を見据え、与えられた業務を最善のパワーで、実績を積み重ねて来ている。よって、今回の人事異動にて、二階級特進したのだろうと推察する次第。コロナ禍による大変な時期だが、このような人物が居なければ、ホテル全体の統率が取れるはずがない。

 今の同ホテルはコロナ禍と雖も、実に明るい空気が充満している。その要因については、筆者なりに十二分に知り得ているけれども、何はともあれ、コロナ禍を耐え凌ぐためには、このような部長級以下のスタッフの存在とその満面の笑みが、好循環への鍵となることを知る必要がある。

 最後に・・・ホテルとは、ヒューマンウェア、ソフトウェア、ハードウェアの三位一体を確立してこそ、そのホテルの将来が安泰になると言っても過言ではない。


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▼先般、九曜杏の工藤料理長がサーブした夏野菜キーマ風カレーライス
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文責:西田親生

         

  • posted by Chikao Nishida at 2021/6/4 12:00 am

情報発信力が命・・・

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 ディー・アンド・エルリサーチ株式会社(since 1990)は、マルチメディア企業として1990年に創立。現在に至るまで、本格的なCG制作、インターネット事業、コンサルタント事業(経営者セミナーや幹部社員教育、商品開発など多岐に及ぶ)を展開している。

 コロナ禍となり、未曾有の大災難に遭遇している中で、新たな展開として、以下の記事の通り、全国区において、地域揺り起こしやレアな商品開発など、情熱を注ぎ込み、真剣に取り組む方々を取材する事で、弊社の最大の武器である情報発信力を駆使し、メディアとしての信頼性を確立しつつある。

 1995年当時、東京でのネット事業展開を計画していたものの、実母の急死などにより断念。よって、熊本市を中心に事業展開を行なってきた。商圏としてはすこぶる小さな地域であるが、インターネット時代の魁として、四半世紀にわたり、常に新たなメディアへの挑戦を続けてきたことになる。

 今回、次世代SNSとして日本上陸を果たした「Clubhouse」に着手。そこで、遭遇したのが、国内外で活躍する日本人の方々である。しかし、情報発信のベクトルなりパワーなりを検証したところ、僅か1社(奥秩父)のみが情報発信の「形(かた)」を持ち、他は、情報発信への範囲が狭く感じられた。

 インターネットにおいて、「情報発信力は命」。大抵の経営者は、公式サイトとSNSがあれば充分という意識が強く、それが、どれほどの拡散力を持つかの価値判断を見誤るケースが多い。公式サイトに至っては、リニューアルさえしておけば良いとの考えで、露出度などへの意識は希薄で、他人任せ。

 特に、デジタル嫌いな経営者の場合は、初手からインターネットやそれに関わるヒトやモノを全面否定しているので、このユビキタス時代になっても、二進も三進も動けぬ状態が続いている。気づけば、足元がユラユラと揺れ、周囲の競合他社との格差は想定外に拡がり、何十年も遅れをとっている。

 以下の記事は、「Clubhouse」で遭遇した会社代表者や個人事業主、その他。お陰で、青森、山形、奥秩父、京都、大阪、広島、熊本など、短期間に楽しい記事を書くことができた。その成果としては、弊社の情報発信力により、Google検索により、それも早期に上位に抽出されるようになったことである。

 この現象は以前から分かっていたが、これほどまで短期間にSEO効果が出るとは、予想していなかった。しかし、これが現実となれば、従来の情報発信力を更に磨きを掛けて、より精度の高い、信頼性のある武器として、少しでも社会貢献できるではなかろうかと、手前味噌ながら、ベクトル修正に傾注している次第。

<ディー・アンド・エルリサーチ社の事業形態>

(1)企業公式サイトリニューアル又は新構築(国内外)

(2)取材・記事・記事のPDF化(国内外)

(3)書籍出版(自叙伝や商品解説、社員教育副読本など)

(4)企業コンサル業務(国内)
・社員教育(民度アップと業務スキルアップ)
・幹部教育(総合マネジメントノウハウ)
・商品開発(総合的な商品開発プロジェクト)
・本業とネット事業とのジョイント(SNS&SEO対策などを含む)
・企業断捨離プロジェクト(無駄無理から完全脱却)
・企業の知名度アップ及びイメージアップ
・経営者お悩み相談
・その他、ご要望に沿ったコンサル業務

<実績>
全国グルメ関連協会特別顧問、専門学校顧問、大手ホテルや旅館、レストラン総合コンサル ほか多数

(5)講演(テーマはITなど、東京、大阪、滋賀など全国で講演)
 ※日本語、英語での講演も可能です。

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▼熊本(熊本ホテルキャッスル 脇宮盛久和食料理長)
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▼熊本(熊本ホテルキャッスル 若き黒服たち)
 古舘真也さん、大津大輔さん、高宮遼太郎さん
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ARTICLE-01


▼青森(トキあっぷる社・土岐彰寿さん)
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ARTICLE-02


▼青森(トキあっぷる社・土岐彰寿さん)
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▼山形(麹のエキスパート・丸山里美さん)
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▼奥秩父(蜂蜜酒の工藤エレナさん)
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▼東京(ジャズシンガー・グレース美香さん)
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▼東京(元やじうまワイドキャスター・玉利かおるさん)
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▼大阪(鉄一凛・上田光子さん)
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▼広島(障害者卓球の指導者・Shoko Kishimotoさん)
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▼熊本(熊本ホテルキャッスル 若き黒服)
 荒木拓実さん
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文責:西田親生

                 

  • posted by Chikao Nishida at 2021/5/31 12:00 am

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