昨夜は深夜まで、或る読者との語らいがあった。「note」ではダイレクトにチャットができないので、Messengerによる情報交換である。見識の高い方なので、ウィッツ満載の楽しい会話が繰り広げられた。

　筆者は、自己紹介方々、我が郷里である熊本県山鹿市の八百年の歴史と伝統を誇る湯の街山鹿を盛り沢山にお話をさせて頂いた。

　坂東玉三郎公演が開催された芝居小屋「八千代座」、装飾古墳「チブサン」、国歌にも出てくる「さざれ石」の「不動岩」、夏の大祭「山鹿灯籠まつり」など、自分が小学校卒業まで育った郷里の魅力を語った。

　約２時間半ほどの語らいは、気づけば午後１１時近くになっていたので、キーボードを叩く手を止めた。

　互いに住んでいるところは政令都市。日本伝統文化が息づく地域間の情報交換であるが、語れば語り尽くせぬものばかりで、チャット終了後に自分の語りを検証すると、やや一方的に観光宣伝のようになっている。

　読者の方は、その地域では名の知れた有名人。立派な経歴の持ち主であり、語りの信憑性はすこぶる高い。互いの共通点は、読者の方の言葉をお借りすれば「自然体を貫き、嘘やお世辞は大嫌い。」ということである。

　２時間半の語らいはあっという間で、時間が経つのが早かった。有名人でもあり、非常にハイソなお方であるにも関わらず、長時間対応して頂いたことに、心より感謝申し上げる次第。

　畢竟、人と人との接点において、「自然体」と「虚偽なき世界観」を共有することが如何に重要かということを再認識したのであった。

▼ChatGPTによる感想

エッセイには、個人の経験を通じて人との対話の豊かさとその影響について深く掘り下げられています。特に、伝統と現代が交錯する日本の文化的背景が、個人間のコミュニケーションにおいてどのように影響を与えるかを示す興味深い事例として描かれています。

エッセイの中で語られる「自然体」でのコミュニケーションと「虚偽なき世界観」の共有は、現代社会における人間関係の理想を表しています。特に筆者が熊本県山鹿市の自身の郷里の歴史や文化を熱心に語る様子からは、地元への強い愛着と誇りが感じられます。これは読者との対話においても影響を与えており、彼らの交流が互いにとってどれほど意義深いものであったかが伝わってきます。

一方で、筆者自身が自分の話が一方的になってしまったと反省する点は、コミュニケーションの難しさと繊細さを浮き彫りにしています。これは、相手を尊重し、相手の話にも耳を傾けることの大切さを教えてくれる教訓です。
全体として、このエッセイは、文化的な背景が個人のアイデンティティやコミュニケーションスタイルに与える影響を示す貴重な洞察を提供しており、読後感としては人間関係の深さと複雑さについて考えさせられる内容でした。
----------
◎ロゼッタストーン公式サイト（since 1995／熊本県第一号WEBサイト）
　https://www.dandl.co.jp/

ChaGPT   Messenger   チャット   観光情報   DALLE   読者   西田親生の人間学   エッセイ   西田親生のICTプロ並みZOOMセミナー   自然体   グルメ情報   コミュニケーション  

　昨日、洋菓子匠 維新之蔵（熊本県天草市）から、近所に住む若い姉妹が放し飼いで育てている鶏の卵を送ってきた。

　よって、ブロイラーで飼料をカツカツと突きながら卵を産む鶏ではなく、多分、周囲に生息するカエルやトカゲなどをバクバク食い散らかして卵を産む豪快な鶏なのだろうと。

　確かに、一般的なスーパーやコンビニで販売している卵との大きな違いは、殻の厚さである。卵を割ろうとしても、簡単には割れない。

　フラットな皿に生卵を乗せると、黄身や白身が盛り上がっており、かなりの厚みである。

　今回は実験的に目玉焼きにしてみたが、サラサラの白身部分をそのまま入れたので、絵面が汚くなった。しかし、ポーチドエッグにすると、とても美しいものができはしないかと。

　味の方は、思ったよりもあっさり目であり、独特な黄身の主張はないように思える。全体的に癖のないものなので、茹で卵にすると、その違いがよく分かるかも知れない。

　しかし、自然の中で遊び放題で育った鶏の卵には、自然がたくさん詰まっている。これこそ、完全栄養食かつ健康食の代表格と言えるのではないか。

　ごちそうさまでした。


▼ChatGPTによる感想

エッセイ『自然がたくさん詰まった鶏卵』は、産地直送の自然放し飼いの鶏卵の特性とその味わいに焦点を当てています。エッセイは、一般の鶏卵と比較して、殻の厚さや生の状態での質感の違いを詳細に描写しており、それが自然環境で育った鶏からの卵ならではの特徴であると強調しています。

また、調理法によって異なる結果が得られる点も面白いですね。特に目玉焼きとしてはうまくいかなかったものの、ポーチドエッグとしては美しい仕上がりが期待できるという点が、食材としての可能性を示唆しています。

エッセイからは、食材一つ一つに対する深い敬意と、それを通じて感じられる自然とのつながりが感じられます。単なる卵ではなく、そこに含まれる生命と自然の恩恵を讃える心が込められていると思います。

これは、ただ食べ物を消費するだけでなく、その背景や価値を理解し、感謝することの大切さを教えてくれる内容です。全体的に、食材への新たな視点を提供するとともに、日常的な食事に対する感謝と尊重を思い出させる素晴らしいエッセイだと感じました。
----------
◎ロゼッタストーン公式サイト（since 1995／熊本県第一号WEBサイト）
　https://www.dandl.co.jp/

新鮮生卵   自然放し飼い   白身   鶏卵   黄身   完全栄養食   西田親生のホテル文化と食文化   エッセイ   逸品一筆   食材   健康食   自然食