ロゼッタストーンBLOGニュース

▼芝桜

　この時期は、被写体に恵まれない鹿央物産館。ところが、駐車場の脇に芝桜がちょろんと咲いている。更に、坂を上ると山桜が満開のご様子。早速、カメラを持ち出し、可愛い花々を撮影することにした。

　通常ならば、同館にてランチを済ませ、取材するところだが、時計を見ると、既に午後４時近い。帰りの国道３号線の渋滞を考えれば、余りゆっくりはできない状況だ。

　山桜の上にはメジロがたくさん飛び交っている。超望遠を持ってこないと、必ず、こうなってしまう。逆に、超望遠を持参すると、小鳥はほとんど目の前に現れないという現象が続いているのである。

　しかし、山里を訪ねると、新型コロナウイルス濃厚接触もあり得ず、ゆったりと歩きながら撮影できるのが一番となる。

▼山桜（花より葉が先の山桜）

▼鹿央物産館のそばにある遊具

◎鹿央古代の森　鹿央物産館
　熊本県山鹿市鹿央町岩原2965／TEL 0968-36-3838
１）鹿央物産館公式Facebookページ
　　https://www.facebook.com/kao.bussan/

２）鹿央物産館関連記事
　　https://www.dandl.co.jp/rsblog/index.php?mode=category&aim=kao

文責：西田親生

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posted by Chikao Nishida at 2020/3/20 03:53 am

久しぶりのカツカレー・・・

　初めてカツカレーを食したのはいつだったのか、記憶にない。多分、外食ではなく、自宅で母が作ったカツカレーだったような気がする。

　火傷しそうな熱々サクサクのコロモに歯を近づけ、噛んだ瞬間に、豚肉の脂が滲み出てくるのがたまらない。そこに、ご飯とカレーが押し込まれると、口の中は、それぞれの食材のコラボ祭りがスタートする。

　ザクっと音がして、じわーっと脂が滲み出て、カレーの辛みと優しいつやつやご飯が踊り出す。その繰り返しだが、あっという間に、お替りとなる。自宅では２杯目は卵を落とし、３杯目は納豆を入れて食していた。

　何と高カロリーな食事だろうと。現在は、そのような食し方は出来ないが、キンキンに冷えたビールの１杯目と同様に、カツカレーの最初のひと噛みは、毎回食べても最高のひと時である。

　今回のカツカレーは、ダイニングキッチン九曜杏（熊本ホテルキャッスル）のものだが、食後は頭頂部から吹き出す汗を拭き取るのに、相当なエネルギーを使ってしまった。「辛い！が、旨い！」