ロゼッタストーン／THE ROSETTA STONE

　「礼節をわきまえる。」・・・昔から日本人として世界に誇れるものだったが、その基本さえ把握できない日本人が増えて来た。折角の良縁を、自分勝手な解釈で病的に切り刻んで行く視野狭窄の人間に多い。実に危険な挙動である。

　金銭が動けば、いざ○○へ。豪華料理にありつけると思えば、自然と足が向く程度のさもしいコバンザメやハイエナのような性格の持ち主なのだろうか。

　勿論、人というのはビジネスライクになればなるほど、自分の損得を意識して動くものである。しかし、そこには常に「GIVE & TAKE」が存在しなければ、自己本位の一方的な利益追求ばかりを言い放っても、それはヒューマン・リレーションシップという分厚い壁に跳ね返されてしまう。

　そのような自己虫の論理展開は、支離滅裂でパッチワークそのものだ。言葉巧みに義理人情を語っているようだが、そこには温かい心など一切無い。目が死んでいる。・・・心の底には優柔不断さと冷酷さだけが粘着している。自分自身には手厚く、他人には無責任極まる論理展開。・・都合が悪くなると、ここ一番で意味不明の言い訳の連発。・・・「家庭の事情」、「持病」、「仕事相手の不義理」・・・などなど、全て責任転嫁の雨霰となる。

　そこには自分自身の責任や落ち度など、反省の念など全くない。・・・普段から緩い関係を求めているからこそ、簡単にその縁を切ってしまう。最終的には、その憂さを同級生などに求めて傷の舐め合い、馬鹿騒ぎ。・・・延々とそのような繰り返しをしては、一生を台無しにしてしまう。・・・軸がしっかりとした同級生は、いつの間にか雲の上の人となる。

　社会人となっても上述のような落ち着きの無い人は、きっと思考回路に歪みを持っているに違いない。自分の事になると、他人が注目もしていないのに過敏となり、常に一つ一つ自分自身の挙動を仰々しく演出してしまう。目つきが変わり、豹変している自分にさえ気付かない。・・これは更に危険な事である。

　そのような人には、自己反省をするゆったりとした時間を作る事が・・・最高の処方箋なのかも知れない。・・・５月１０日（火）からスタートする「先見塾」。同塾では上記のような事も含めて、「人間学の基本」についてもお話をして行きたいと考える。

【先見塾公式サイト】
　http://www.senkenjyuku.com/

　★塾頭：西田親生／事務局長：福山映子／IT技術担当：守田（外資系企業クライアント５０社のIT担当経験者）

　５月６日（金）午後１０時１５分から「西田親生の満漢全席」にて、松島観光ホテル岬亭の本格鉄板焼レストラン「杏布炉舎（アンブロシア）」の紹介を行った。

　http://www.ustream.tv/recorded/14517021




　同レストランは同ホテル中庭にあり、そこからの眺望は写真のように実に美しい。シェフの背後に見える落陽はロマンティックそのもの。「ここは、縁結びのレストランですか？」と聴きたいほどだ。

　海の幸と黒毛和牛の鉄板焼。メインテーブルは幅4.5m、サブテーブルは1.8mと２０人以上が一度に食事ができ、また個室等も完備している。

　特に同レストランのトイレは「坪単価最高？」と思うほど、トイレ内もエアコンを装備。ゆっくりと寛げるのか、トイレに行った女性陣はなかなか戻ってこようとしないとか。このようにきっちりとした清潔なトイレ環境は、食事処の要でもある。

　熊本県内でも数少ない本格鉄板焼レストランへ、家族連れ、カップル、団体旅行で是非お出かけ頂ければと思う次第。・・・ここは、一押しの鉄板焼です！！

【松島観光ホテル岬亭公式サイト】
　http://www.misakitei.co.jp/

▼YouTubeにアップしているイフォーマシャル

　筆者のファーストネームは「親生」、「チカオ」と読む。英語で記述すると「Chikao又はChicao」。・・・本日頂き物のチョコの缶の蓋に、自分のファーストネームと同じ名前が書いてあった。

　そのチョコは何とイスラエルで生まれた「Max Brenner（マックス ブレナー）」。今ではニューヨーク、シドニー、シンガポール、フィリピン・・・と、世界のチョコブランドとして人気急上昇中という。

　先ほどcocoa４５％の「MILK CHICAO」とcocoa７５％の「DARK CHICAO」を試食してみた。薄いチップで甘さを押さえた大人の味だが、あっさりとして珈琲にもばっちり。

　世界の高級チョコと言えば、イタリアのアメデイ、ベルギーのゴディヴァなどが一般的だが、缶のデザインが可愛い「Max Brenner（マックス ブレナー）」もなかなかやります、唸らせます。

　筆者も「DARK CHICAO」というよりも、「MILK CHICAO」というイメージ、明るい色のファッションで仕事に臨みたいのだが・・・、やはり、お味は「DARK CHICAO」の方が好みかも知れない。

【Max Brenner（マックス ブレナー）公式サイト】

　http://www.maxbrenner.com/