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※このブログの内容は2008年3月から2012年2月までの情報です。現在の情報とは異なる場合があります。
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ロゼッタストーンのオフィシャルBLOGです。１９９５年に熊本に生まれたポータルサイト・ロゼッタストーン。 ※文責：西田親生 【製作著作】 ディー・アンド・エルリサーチ（株） マルチメディア事業部 ■THE ROSETTA STONE |
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| 2010/03/30 | 食楽人☆☆☆ |
| 久し振りに足を運んだ、水前寺 東濱屋！ | |||
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登録2010/03/30 05:20:49
更新2010/03/30 05:27:57
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久し振りに足を運んだ「水前寺 東濱屋」。いつもの特上鰻重をオーダーした。待っていると鰻の香りだけがこちらへ漂って来ては、じわじわと胃袋に刺激を与えてくれる。
料理が目の前に無いのに、頭の中は鰻一色。外側が芳ばしく焼け、身はジューシーでふわふわ。それに濃厚で艶やかな甘いタレが染み込んでいる。更に出来立てのホカホカの白御飯（熊本の水と米）。これは、たまらん！
昼食にホテル日航熊本７階に有る弁慶の寿司カウンターで、思う存分食べて満腹だった二人。僅か５時間足らずでこの大物を食べようとしているのだ。・・・あり得ない！
連れの友人は同店に来たのは初めて。友人曰く「これは口の中で溶けますね。これは今まで食べた鰻の中でもトップクラスだ！すみませんが、お替わり！」と、既に大盛りの御飯を平らげていた。
筆者は僅か２時間半の睡眠で正午から動き出したのだが、鰻を食べて眠いどころかかなり仕事がはかどった。栄養価の高い鰻は、疲労回復には一番のようだ。近い内に極上鰻の蒸篭蒸しに挑戦したい！！
▼YouTubeにアップしている動画
【水前寺 東濱屋】
http://www.dandl.co.jp/higashihamaya/