蒸し蒸しとした日が続いたり、カラッと猛暑になったりと、不安定な天候が続く熊本県内。本日は、山鹿市鹿央町にある鹿央物産館の古代蓮園を訪れた。

　車のドアを開けると、外は、ジージーと蝉の声が聞こえる。ふと木の枝を見上げると、ちょうどアブラゼミが飛んできた。この姿を見ると、「夏だ！」と思ってしまう。もっと引きつけて撮影しようとすると、さっさと逃げ去った。

　同物産館の里やま館裏の石段を降りて行くと、古代蓮園が広がる。雨後にて、瑞々しい古代蓮の花々があるかと思いきや、完全に乾き切っていた。花びらが蓮の葉の中心に落ちている。奇妙なカエルの声も蓮園のあちこちで聞こえる。

　撮影し始めて３０分もしない内に、蒸し蒸しの不快指数の高さに耐えきれず、熱中症にならぬよう、車内に飛び乗り、エアコン最大にて一息ついた。

　











◎鹿央古代の森　鹿央物産館
　熊本県山鹿市鹿央町岩原2965／TEL 0968-36-3838
１）鹿央物産館公式Facebookページ
　　https://www.facebook.com/kao.bussan/
２）鹿央物産館関連記事
　　http://www.dandl.co.jp/rsblog/index.php?mode=category&aim=kao

水蓮   ツインドーム   激安野菜の里やま館   蓮まつり   発掘カレー   鹿央物産館   古代蓮   リーズナブルなレストラン   熊本県山鹿市鹿央町   手作り料理   ランチ   地産地消  

　ドーンと、スペアリブ。熊本ホテルキャッスル 九曜杏のグランドメニューの中では、インパクトある料理に属する。

　これは何回お目にかかったか数え切れないほど、胃袋に入り込んだ感があるが、夏場でヘタれた体にはもってこいの料理。

　見るからに、ボリューム満点。骨つきの分厚い肉をナイフで削ぎ落とす時に、大きな肉片がゴロッと皿の上に転がる。

　じっくりと煮込んであるので、とても柔らか仕上げになっており、モグモグしていると、じわじわと肉の味が濃くなってくる。

　以前、ローマのルーフトップにて骨つきの岩塩焼きを楽しんだことがあったが、このスペアリブの方が断然旨い。

　また、写真下の「ダブル卵の天丼」はリーズナブルな上に、とても「心」がホッとする料理である。是非、お試しあれ！！！

　
▼和食のリーズナブルな変わりメニュー：ダブル卵の天丼


◎ロゼッタストーン公式サイト（since 1995）
　http://www.dandl.co.jp/

奥座敷 細川   黄綬褒章受賞者   脇宮盛久   和の職人   地産地消   熊本ホテルキャッスル