足繁く通うお店やホテル、旅館はコロナ禍を踏ん張って頑張っているけれども、高齢化が進み、気づけば周囲のテーブルに腰掛けている常連客の顔ぶれが見られなくなってきた。それも、日を追うごとに。

　４０年ほど通うホテルにしても、若輩者の筆者が初めて利用したシティホテルは熊本ホテルキャッスル。その当時、毎日のように経済界で突出していた重鎮たちが、同ホテルに集まっていた。

　ランチタイムとなれば、背広姿のバリバリの５０代から６０代の経営者ばかりである。幸運にも、新聞社に入りたての筆者が、財界の重鎮と面識を得ることができ、当時の企画ものではたいそうお世話になった。

　時には、午後１時を過ぎて、或る画廊喫茶では、財界重鎮の密談の場としてマスコミ関係、自動車関係、医者などが集っている。その中に、ポツンと筆者がいたが、上下関係のないフランクな話をすることができ、とても居心地の良いところだった。

　画廊喫茶の店主から気に入られて、毎週数回、賄い飯を頂くことになり、同店は軽食も出さないのに、財界の重鎮からは「貴方だけ、良いよなあ！」と冷やかされつつ、カウンターで焼きビーフンや餃子などをご馳走になった。「あんたたちは、高給取りでしょが！？」と店主の奥様がツッコミを入れる。そんな日々であった。

　店主夫婦は満州帰りであり、アマチュアボーリング界でも結構名の通っていた老夫婦。国際大会にも何度も出場していたらしい。よって、足を向けて寝ることもできぬほど、本当にお世話なっていた。

　思い起こせば、当時の店主たちや財界の重鎮たちの笑顔しか脳裏に浮かんでこない。それほど、ギクシャクした都会の喧騒を逃れることができる、唯一の近場のオアシスであったに違いない。

　その重鎮たちも御多分に洩れず、前出の熊本ホテルキャッスルの当時の喫茶室でしばしばお会いしては挨拶を交わし、一言、二言話をしてはテーブルについていたのである。

　しかし、２０１６年４月の熊本地震やコロナ禍を経て、気づけば、周囲にその重鎮の笑顔が激減してきている。無理もないことだが、当時５０代の脂が乗り切っていた重鎮も９０代。当時、秘書役で随行していた遣手営業マンも８０代である。

　同ホテル１階にあるダイニングキッチン九曜杏（旧 軽食喫茶パルコ）でも、つい昨日まで来ていた常連客の姿が見えなくなったり、事故で亡くなったり、重い病で入院生活を余儀なくされたりと、高齢化の象徴的たる現象が眼前に広がってくる。

　人間の寿命とは、人の生き様とは、人と人とのリレーションシップとは何ぞやと自問自答しながら、頭の中は時系列に多くの方々との触れ合いを思い出しているところである。一言で物申せば、「儚さ」という言葉以外はない。

　巷では「人生百年」と豪語しているようだが、医者要らずの健康後期高齢者として外出のフットワークが良い人は、ごく僅かである。よって、標題の如く、「日を追うごとに、常連客の姿が消えて行く。」となってしまう。

　そう考えると、長いようで短い人生において、善き方々とのリレーションシップを大切に、悔いのない人生を送りたいと思う次第。

　二度と戻らぬ、一回きりの人生であるが故に・・・。

※写真は、Midjourneyで画像生成したもの。


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悔いのない人生   医者要らず   健康後期高齢者   世代交代   激減する常連客   後期高齢者   コロナ禍   敬愛の念   熊本地震   リレーションシップ  

　熊本地震以来、非常食を常備するようにしているが、それらのレトルト及び冷凍食品について検証することに。

　缶詰以外、ほとんどのレトルト及び冷凍食品の粗悪さに驚いてしまうのである。質も量も全てに中途半端で、具材など雀の涙程度のものばかり。

　レトルトのカレーもシチューも、食べても全く満足の行くものは見当たらない。量も幼児並み程度。質については、根菜類もさることながら、肉類など「何ですか？」程度の粗末なものが多い。冷凍食品を見ても、ピザは薄いし、何もかも、量も少なく質も悪い。

　方や、缶詰を見ると、鯖の味噌煮や秋刀魚の蒲焼などは、十分な量が詰められており、骨まで食べられる。また、有名ホテルのカレーやハッシュドビーフ、シチューなどの缶詰は、電子レンジでチンするレトルト食品と比較すれば、雲泥の差がある。

　正直なところ、消費者を馬鹿にしている。この程度のレトルト及び冷凍食品であれば、食しても満足することはなく、足りない分、別におにぎりやその他のものを食べざるを得ない。結局、安かろう悪かろうのレトルト及び冷凍食品を購入すると、かえって経費が掛かってしまう。

　或る食品メーカーは、本格的な冷凍食品を開発販売すると聞いてはいたものの、消費者を唸らせるようなものを見たことがない。

　如何に原価重視の開発と雖も、消費者が十分満足できる質の高さと十分な量を提供してこそ、市場に出回り、重宝されるのではなかろうか。

　災害大国である日本において、今後は「質の量化、量の質化」を徹底的に追究したレトルト及び冷凍食品を待ち望むばかり。似非食材やら、なんちゃってレトルトだけは、御免被りたいものである。

　劣悪な食品は、心までをも凹ませてしまう。

▼今の技術であれば、写真下のように土鍋炊き立てご飯のような満足感を持たせることは、可能でありはしないか！？

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