ロゼッタストーン静岡ブランチ-ブログ-


2011/06/24	日常

三島ウナギ

その昔、三島ではウナギは神様のように崇められていたんですね。
今では三島の清流で育てたウナギはおいしい、と評判のお店の前はお昼時など外まで行列が出来て大変そうです。
私が今回注目したのはウナギの調理ではなくてウナギ関連グッズです。
あなたの街ではどのくらいウナギ関連評品がありますか？

■ 登録2011/06/24 00:02:56 更新2011/06/24 00:02:56 コメント (2) | トラックバック (0)


2011/06/23	日常

夏至と節電

いよいよ夏至を迎えて夏本番。静岡県もいきなりの猛暑に見舞われました。
今年の夏は節電の夏
写真のような緑のカーテンを準備しているところも多いでしょう。

節電で工場の地下水くみ上げ量が減っている為かどうかは分かりませんが、楽寿園等三島市内では水量が例年よりも増しているように感じます（^o^）

■ 登録2011/06/23 00:11:56 更新2011/06/23 00:11:56 コメント (0) | トラックバック (0)


2011/06/22	日常

三島の清流で遊ぶ

静岡県三島市は富士山の伏流水がこんこんと湧き、ちょっと路傍に目をやると小魚やザリガニが当たり前のようにそこにいたりします。
写真のように昔ながらのザリガニ釣りをする家族連れも目にすることが出来ます。

子供が遊ぶ付近の水中にレンズを向けてみました。
小魚やザリガニが写っているのが確認できるでしょうか。

小魚が棲む水であれば、当然のように鳥がやってきます。
写真はここで生活をする鴨の親子です（^o^）

■ 登録2011/06/22 00:20:00 更新2011/06/22 00:20:00 コメント (0) | トラックバック (0)


2011/06/14	日常

食べちゃダメ

最近、目立ってきました。
その名も「マムシ草」（発音は「マムシグサ」）
漢方で用いられるとはいえ、基本的に毒草です。
実際に食べて中毒を起こした事例があるそうです。
山沿いの道端にけっこう出ていますが、さわらぬマムシにたたりなし、ということで（^o^）

■ 登録2011/06/14 19:34:54 更新2011/06/14 19:34:54 コメント (0) | トラックバック (0)


2011/06/12	日常

桑の実

最近は赤くなってきた桑の実をあちらこちらで目にするようになりました。
子供の頃、野山で桑の実を食べて舌を紫にした経験はありませんか？
紫に熟した果実にはアントシアニンという色素が含まれています。
臨床エビデンスがないものを○○に効くなどと言うことは出来ませんが、最近よく折り込みチラシなどで目にする「マルベリー」というのがこの桑の実なんですね。

野山を歩く機会があったら、ちょっと目線を上げてみませんか（^o^）

■ 登録2011/06/12 00:05:48 更新2011/06/12 00:05:48 コメント (2) | トラックバック (0)


2011/05/22	日常

御浜キャンパスにクロネコを見た

田子猫は２０日～２２日愛知県の知多半島にある日本福祉大学御浜キャンパスにスクーリングに行ってきました（^o^）

福祉を志す者が人間嫌いなわけもなく（別に嫌いでもいいのですが、かなり就学が苦痛になるでしょう）すぐに皆、打ち解けることが出来ました。
下の写真はキャンパス内で目撃したクロネコです。やはり、どこにいてもクロネコは風格がありますね（^o^）

帰路、名古屋駅で券売機にお金を入れたところで故障＠＠
親切な駅員さんが機械の代わりに切符を発行してくれました。
ただ、指定の乗車時間が迫っていたので「間に合うだろうか」と呟いたところ、親切な駅員さんは「間に合わなかったら、また買えるから」との事、ごもっともｗ
駅構内で迷惑を顧みずに走り（失礼）ぎりぎり新幹線に間に合うことが出来ました。

■ 登録2011/05/22 22:36:46 更新2011/05/22 22:36:46 コメント (0) | トラックバック (0)


2011/05/17	日常

食事マナーの話

「食事マナー」と若い人に言うと、たいていは嫌な顔をされますが、別に私も上流階級の人間ではないので、洗練されたナイフ捌き等を相手に期待したりはしません。
ただ、私や私のゲストとあなたが楽しい時間を過ごせるように、お互いや店が不快になることはしないようにしましょう、というだけのことです。
例えば背を丸めてガツガツと食べるという姿勢は「早くこんな苦痛な時間を終わらせたい」という意思表示と受け取ってしまいますし、ナプキンで口を拭わずにワイングラスに口をつけるのは、「もう飲みたくないから注がないで」という気持ちが出ているみたいです。
大声で騒いだりするのは論外です。
「すみませ～ん」とわめかなくても、普通のレストランならばアイコンタクトで近寄って来てくれます。スタッフが少ない店ならば呼び鈴があるでしょう。

どうです、簡単なことでしょう？

■ 登録2011/05/17 00:04:22 更新2011/05/17 00:04:22 コメント (0) | トラックバック (0)


2011/05/16	日常

どうでもいい話

ロゼッタストーンブログにどうでもいい話というタイトルはかなり不遜ではありますが、お客にとってはどうでもいい話、店側にとっては気を付けた方がいい話です。
先日妻とある食堂に入ったところ、「春風弁当（季節限定）」というのがあり、メニューの写真もおいしそうだったので、オーダーを取りに来たお店の方に「しゅんぷうべんとうを２つお願いいたします」と注文しました。
ちなみに、私はメニューを指さして「これを２つ」などと注文するのは嫌いです。
お店の方は少し間を置いて、おもむろに「はるかぜべんとうを２つですね。お茶はセルフサービスでどうぞ」と復唱して去っていきました。
しばらくすると、料理が運ばれてきて、「はるかぜべんとうです」と私の方からおもむろに置いていきました。

さて、ここまで読んで何か違和感を感じましたか？
私としては、以下のように注意してもらえればパーフェクトでした。
１　客に正しく注文して欲しいのならばふりがなを振ること
２　国語の授業時間ではないのだから、読みが原案と違っていても訂正する必要はなく、この場合であれば「かしこまりました。（もっと言いたければ、こちらの弁当を２つ準備いたします）」と言うだけでいいこと
３　料理を届ける際には「お待たせいたしました」とだけ言えばいいこと。
４　料理は、客が同世代ならば女性側から給仕すること

■ 登録2011/05/16 00:18:58 更新2011/05/16 00:18:58 コメント (0) | トラックバック (0)

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プロフィール

産業カウンセラーは、心理学的手法を用いて、働く人たちが抱える問題を、自らの力で解決できるように援助することを主たる業務としています。
その仕事は、時代とともに変化してきました。創成期は高度成長時代の初期にあたり、地方から集団就職してくる若者の援助者として。高度成長時時代のピークには、ＯＡ革命に象徴される職場環境の激変の中における、メンタルヘルス対策の推進者として。そして現在は、リストラに苦しむ多くの人たちや、過度なストレスにより心身の不調をきたす人たちの良き理解者・援助者として活躍しています。
また、産業カウンセラーには、その学識、技能および素養によって段階があり、資格取得後も日々自己研鑽に励んでいます。

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