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七福いなり膳・・・

▼「七福いなり膳」(写真はiPhoneで撮影)

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 毎年、ダイニングキッチン九曜杏(熊本ホテルキャッスル)において、期間限定の「七福いなり膳」が提供される。

 とても楽しみにしている料理の一つだが、いなり寿司に眼のない筆者なので、2日連続にてランチで食させて頂いた。

 ジュワッとジューシーなアゲが堪らず、一気に食してしまう。

 因みに、レストラン内で食せば1500円(税サ別)、テイクアウトすれば1300円(税別)とリーズナブルだ。

 本日もまた「七福いなり膳」を頼んでも良いと考えているけれども、調子に乗ってオーダーすると、「狐さん」と揶揄されてしまいそうだ。

<7種のいなり寿司>
五目いなり 胡桃いなり 牛時雨いなり ひじきいなり 海老いなり 穴子いなり 蟹いなり


▼今週のパスタランチ(ラ ファッブリカ デッラ パスタを試験的に使用)
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文責:西田親生

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  • posted by Chikao Nishida at 2020/2/6 02:56 am

メジロ飛び交う、谷尾崎梅林公園。

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 今年になり2回目の、谷尾崎梅林公園。メジロの大群が押し寄せていた。しかし、今日も寸足らずの望遠にて、そろりそろりと近き、フォーカスが定まる前に、さっと次から次の木々に飛んで行くメジロたち。なかなか、このレンズでは難しい。

 その時、横から写真家が声を掛けてくれた。キヤノンユーザーで、最新の70-200mmを装着している。筆者のそれは、時代遅れの70-200mm。話はレンズの話から、カメラメーカーの最新モデルに及び、とても楽しいひと時を頂いた。

 横では、ニコンD500+Tamron18-400mmで、至近距離で梅の花々を撮ったり、ちょこちょこ動きまわるメジロに対してバルカン砲のような連写音を放っている。いやはや、今日もまたレンズのチョイスを間違ったかと、ストラップが肩に減り込んできた。

 単焦点のマクロレンズを持ち込めば、高い木で遊ぶメジロには届かない。かと言って、バズーカのような超望遠レンズを持ち込んでも、手前の花に接近して写せない。基本は短焦点レンズなのだが、どうも、Tamronが世に送り出した18-400mmのレンズが気になってしまう。

 2年ほど前に、老舗写真店の人から「今時、バズーカのようなデカくて重いレンズは流行りませんよ。もう、ペンタプリズムではなく、ミラーレス時代ですから、軽いのが一番!」と言われたことがあるが、「御意!」となる筆者であった。

 しかしながら、この鉄下駄のように重いカメラ本体に、対戦車砲のような望遠レンズを装着して、手持ち撮影することへの拘りは、まだ消えることはない。「三脚立てたら、ご老体!」と言われぬよう、自らを鍛える為にも、これから10年は、この重装備で歩き回ろうかと・・・。


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文責:西田親生

                 

  • posted by Chikao Nishida at 2020/2/5 02:49 am

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