◎高層ホテル グランドハイアット上海（８８階建）


◎グランドハイアット福岡 BAR FIZZ


◎JALリゾート シーホークホテル福岡 アトリウム seala

　外資系のホテルの良さは天井の高いロビーやラウンジである。しかも地震の心配の無い地域ではとてつもない摩天楼のような高層ホテルがにょきにょき建っている。写真上は彼の有名なグランドハイアット上海だ。玄関から見上げると、こちらの方に倒れてくるように威圧感が有る。

　次の写真は同じグランドハイアットでも国内の福岡にあるホテル、グランドハイアット福岡。異国情緒あるBAR FIZZのゆったりとしたソファーに座り、ライブを聴きながら噴水のダンスを見入ってしまう。ゴージャスでうっとりとしてしまう空間は日頃の疲れを癒してくれそうだ。

　最後の写真だが、これも福岡ににある人気ホテルの一つ、JALリゾート シーホークホテル福岡のアトリウム seala。４０メートルを超える高さのアトリウムにはレストランやウェディング施設も完備されている。ここは熱々カップル一押しのホテルでもある。

　

◎ホテルオークラ神戸からの夜景
　http://www.kobe.hotelokura.co.jp/


◎JALリゾート シーホークホテル福岡からの夜景
　http://www.hawkstown.com/hotel/


◎松島観光ホテル岬亭から有明の海
　http://www.misakitei.co.jp/

　旅行先が決まれば、次に現地で拠点となるホテル選びに楽しく悩む筆者である。全く知らない処であれば四つ星以上が無難ではあるが、そのホテルのファシリティやダイニングをつぶさに調べ上げる。

　以前は旅行エージェントのタリフやパンフレットを元に調べていたが、現在はインターネットという地球規模のエンサイクロペディアがあるので実に簡単にチョイスできる。そしてホテルのWEBサイトからダイレクト予約をするようにしている。

　出発当日、国内であれば僅か数時間後には目的地に到着する。お部屋の案係がドアから出た瞬間に、現実逃避ではないが久し振りのプライベート空間に包まれホッと肩の力を弛める筆者である。

　旅行バッグからノートパソコンを取り出し、執務用のデスクの上で早速ネットに接続する。メールの確認を終えて応接セットやバスルーム、そして寝室を見て回る。カーテンを開き、その窓から入り込む景色に恍惚として見入ってしまう。・・・実にセレブな気分である。

　今回ご紹介するのは、写真上からホテルオークラ神戸からの夜景、JALリゾート シーホークホテル福岡からの夜景、更に松島観光ホテル岬亭から見た海景色である。筆者の自宅２階から見下ろした風景とは全く異なる絵画の世界である。

　現実生活空間から離れ全く異なる環境に入り込むと、普段意識もしない澄み切った空気を涼しく感じ、自分の呼吸さえもがすこぶる心地よい。・・・後は自称グルメ通である筆者の、極めつけのダイニング調査がスタートする。

◎秋の吹き寄せ


◎アズキアコウ洗い


◎秋風のお献立（上２品も含む）

　これは絶品というか、進化した松島観光ホテル岬亭の特別料理「秋風のお献立」を試食させて頂いた。料理長の気合と拘りが一気にアップした瞬間であろうか。

　先ず、「秋の吹き寄せ」は見るだけで楽しくもあり、秋一色を表現した作品である。ファミリーのお客であれば、子供たちが一つ一つの食材を手に取りながらワイワイ飛び回って騒ぎそうなサプライズである。

　また、今回美味しかったのは「アズキアコウの洗い」。真っ白なプリプリな身に山葵をのせて甘露醤油で食べてみた。まあ、これは美味い！！皮の湯引きもコリコリの食感で最高の海の幸だ。

　詳細についてはグルメ情報「ゴチです。」でご紹介したいと思う。・・・乞うご期待！！

【松島観光ホテル岬亭】
　http://www.misakitei.co.jp/