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※このブログの内容は2008年3月から2012年2月までの情報です。現在の情報とは異なる場合があります。
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ロゼッタストーンのオフィシャルBLOGです。１９９５年に熊本に生まれたポータルサイト・ロゼッタストーン。 ※文責：西田親生 【製作著作】 ディー・アンド・エルリサーチ（株） マルチメディア事業部 ■THE ROSETTA STONE |
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| ※取材記事及び写真ほかコンテンツの著作権は、全てディー・アンド・エルリサーチ株式会社に帰属します。よって、記事や写真の一部又は全部の転載・転用などを厳禁と致します。 代表取締役社長 西田親生 |
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| 2009/03/13 | ホテル・旅館・宿 |
| 特集・松島観光ホテル岬亭（２） | |||
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登録2009/03/13 15:35:51
更新2009/03/13 15:39:24
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| ホテル・旅館・宿 |
| 特集・松島観光ホテル岬亭（１） | |||
 ３月１２日午後から熊本県上天草市の松島観光ホテル岬亭を訪れた。足を運ぶ度にほっとする海のリゾートホテルである。 今回は昨年夏頃からスタートした新企画「七色玉手箱」の料理の取材。現在、ネット予約で圧倒的な人気料理として、ツアー客の頬は落ちっ放しという具合だ。 本日からロゼッタストーンでは、「特集・松島観光ホテル岬亭」として「七色玉手箱」の琥珀コースをご紹介する予定。天草の新鮮な海の幸をふんだんに使った料理の数々。カメラを向ける度に、胃袋が急に動き出してしまった次第。 では、本日からの特集、乞うご期待！！！   【松島観光ホテル岬亭オフィシャルサイト】 http://www.misakitei.co.jp/ 〒861-6102 熊本県上天草市松島町合津4710 TEL0969-56-1188／FAX0969-56-1305 | |||
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登録2009/03/13 15:18:17
更新2009/03/13 15:21:05
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| 2009/03/07 | ホテル・旅館・宿 |
| グランドハイアット福岡AROMA'S（６） | |||
 見事じゃ、見事じゃ！って感じののりではいけませぬ。 グランドハイアット福岡のアロマーズ。単品を含めて、色んな料理に挑戦してみたが、これは家族連れ、カップル、同窓会などにお薦めのレストランである。 また、スタッフの方々の所作が大変素晴らしかった。・・・帝国ホテルやリッツカールトン、ペニンシュラに匹敵するほどの気配りであると感じた次第。 ・・・大変、ご馳走になりました。^^  ▼つい、撮影する前にニンニク１個食べてしまった小生であった。 ※ニンニクを蒸して、更にバージンオイルを塗って焼いた逸品。パンに付けて食べると最高です！！  【グランドハイアット福岡オフィシャルサイト】 http://www.grandhyattfukuoka.com/ 【グランドハイアット福岡アロマーズ】 http://www.grandhyattfukuoka.com/new/restaurant/aromas/index.html | |||
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登録2009/03/07 00:00:29
更新2009/03/07 00:00:29
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↑地魚五種盛
金箔の上に地魚が五種。山葵をちょっとトッピングして甘露醤油を付けて食べると、お酒も忘れて白ご飯を食べたくなる。流石に天草の新鮮な刺身だ。
↑天草大王のしゃぶしゃぶ
幻の鶏といわれる天草大王。肉質は柔らかいが、上品な味がする。煮え立ったお湯にさらりと通して食すこの天草大王。なるほど・・・幻の味とはこの味か！
↑海老芋万十グリンピースすり流し
あっさり、まったり。グリンピースの色鮮やかさが春の訪れを知らせてくれる。見た目に・・・新緑色に染まった小高い丘に、野草がぽつんぽつんを咲き始めたイメージである。
【松島観光ホテル岬亭オフィシャルサイト】
http://www.misakitei.co.jp/
〒861-6102 熊本県上天草市松島町合津4710
TEL0969-56-1188／FAX0969-56-1305