D&L USTREAM STUDIOから毎週金曜日午後８時から放送している人気バラエティ番組「熊本弁呪文講座」のクイズ賞品が新しくなる。写真のように瑞鷹株式会社からの贈り物は、何と熊本名物の美味しい「赤酒」だ！

　私たち熊本人にとって「赤酒」は、お正月のお屠蘇として、更には凄腕料理人レベルの隠し味的存在として生活に欠かす事が出来ない物の一つ。

　幼い頃に初めて飲んだお酒は「赤酒」だと言う人が多い熊本（これは、時効）。筆者も元日に「明けまして・・」のご挨拶の後に、一番小さな杯に注いでもらったのだが、「赤酒」が余りにも美味しかった為に、こっそり陰で二杯、三杯と呑んで顔が真っ赤になり、祖父から叱られた事があった。

　尚、瑞鷹株式会社の「赤酒」の公式サイトには、利用法など事細かに解説してあるので、是非ご覧頂きたいと思う。

【赤酒.com】
　http://www.akazake.com/

【D&L TV公式サイト】
　http://www.dandl.tv/

　２０１０年９月１５日からスタートした鉄板焼レストラン「杏布炉舎（アンブロシア）」の黒毛和牛ロースステーキ（天草牧場直送）食べ放題！。すこぶる人気で、県内外からの団体や周辺の家族連れが同レストランに足を運び、ジューシーな高級黒毛和牛に舌鼓しているようだ。

　ランチタイム（７５分間　一人３１５０円／１１時〜１４時）、ディナータイム（９０分間　一人４２００円／１７時〜２３時）となっており、特典として松島観光ホテル岬亭の庭園露天風呂の無料利用のサービスが付いている。＜要予約：0969-56-1188 松島観光ホテル岬亭まで＞

　尚、同食べ放題の企画は１０月１５日までとなっている。この絶好の行楽シーズンに、是非鉄板焼レストラン「杏布炉舎」をご利用頂きたい！！

　※勿論、通常の豪華コースもご利用可

【鉄板焼レストラン「杏布炉舎」公式サイト】
　http://www.misakitei.co.jp/ambrosia/

【松島観光ホテル岬亭公式サイト】
　http://www.misakitei.co.jp/

　９月２２日に開催された「異業種交流 ロゼッタストーン」１５周年記念祝賀会の写真集。

　パーティー会場は大リニューアルしたばかりの旅亭 松屋本館６階。景観の良い洒落たこの施設は、熊本市内でもなかなかお目にかかれないもの。

　宴にサーブされた料理は和洋折衷のもので、同館シェフたちが渾身を込めて作り上げた料理である。彩り、盛り付けともなかなかのレベルを感じた。

　宴もたけなわ・・・突然抽選会が始まり、iPad、iPod nano、松島観光ホテル岬亭宿泊ペア券、鉄板焼レストラン杏布炉舎ペア券、アネッソマツヤ海鮮居酒屋レストラン華の食事券、ソフィ・タカヤナギ賞としてプチダイヤモンドなどが当選者に手渡された。

　ロゼッタストーンは既に１６年目に入っているのだが、これからより結束を高めながら新会員を増員し、更にメディア融合を押し進めて行きたいと考える次第。

　※写真は松島観光ホテル岬亭IT担当の山崎さん撮影（料理写真を除く）

【異業種交流会ロゼッタストーン公式ポータルサイト】
　http://www.dandl.co.jp/