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※このブログの内容は2008年3月から2012年2月までの情報です。現在の情報とは異なる場合があります。
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ロゼッタストーンのオフィシャルBLOGです。１９９５年に熊本に生まれたポータルサイト・ロゼッタストーン。 ※文責：西田親生 【製作著作】 ディー・アンド・エルリサーチ（株） マルチメディア事業部 ■THE ROSETTA STONE |
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| 2009/03/08 | 食楽人☆☆☆ |
| 鈴菜（りんさい）、和の慶び。（１） | |||
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登録2009/03/08 00:01:53
更新2009/03/08 00:01:53
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リーズナブルという言葉が失礼なほどの和食処「鈴菜（りんさい）」。大阪出身の店主・石田充孝さんがとことん和を追究して振る舞う料理は、身体の芯まで洗い流してくれる。
熊本市中心部から２０分、龍田方面の道沿いにある店だが、日々常連客で賑わいをみせている。時には同店の噂を聞いて、遠方より足を運んで来る人も多いようだ。
一つ一つの食材に拘りを持ち、その地域に根ざす為に色んな工夫が見られる。地産地消を徹底しており、地場の旬の食材をふんだんに使った料理は逸品揃い。・・・次回は、満面の笑みがこぼれる瞬間のお客の表情を撮影してみたいものだ。^^
【鈴菜（りんさい）】
〒861-8005 熊本市龍田陳内3-2-37 105号
TEL 096-338-0566