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※このブログの内容は2008年3月から2012年2月までの情報です。現在の情報とは異なる場合があります。
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ロゼッタストーンのオフィシャルBLOGです。１９９５年に熊本に生まれたポータルサイト・ロゼッタストーン。 ※文責：西田親生 【製作著作】 ディー・アンド・エルリサーチ（株） マルチメディア事業部 ■THE ROSETTA STONE |
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| 2010/12/27 | 食楽人☆☆☆ |
| ２０１０マンスリー「逸品料理」！！ | |||
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登録2010/12/27 07:30:32
更新2010/12/27 07:42:30
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２０１０年に筆者が足を運んだ食事処の数ある中から、マンスリーの「一品料理」を挙げてみた。
１月：熊本ホテルキャッスル 桃花源 ／ オマール海老２種味
２月：ステーキハウス 淀川 ／ 黒毛和牛
３月：ホテルオークラ福岡 ／ ハンバーグ
４月：熊本ホテルキャッスル 桃花源 ／ 古典式杏仁豆腐血燕添え
５月：Bros.よしむら ／ チョップドビーフステーキ
６月：ホテル日航熊本 弁慶 ／ 雲丹の軍艦巻き
７月：熊本ホテルキャッスル 桃花源 ／ 極上乾燥アワビのステーキ
８月：松島観光ホテル岬亭 鉄板焼 杏布炉舎（アンブロシア） ／ 黒毛和牛
９月：旅館 松屋本館 ／ フォアグラ
１０月：熊本ホテルキャッスル 桃花源 ／ 雲白肉（ウンパイロー）
１１月：オステリア ラツィオ（イタリアン） ／ カルパッチョ
１２月：和食 芳乃（よしの） ／ 金目鯛の煮付け
食事をする時には、ほとんどiPhone4を使用して撮影をしているのだが、自分自身がどれだけ食べて来たのか、記憶に無いほど写真が溜まってくる。
今年１年間を振り返ると、予期もせぬ諸問題が度重なり、１年間を棒に振ったような気がする。よって、県外に足を運び取材をする事が皆無に近かく、グルメ通（仕事）としては歯痒い年となってしまった。
来年からは気分的にも完璧にリセットを行い、皆さんが腰を抜かすようなグルメ情報を消費者の眼で捉えて行きたいと考える次第。
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