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※このブログの内容は2008年3月から2012年2月までの情報です。現在の情報とは異なる場合があります。
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ロゼッタストーンのオフィシャルBLOGです。１９９５年に熊本に生まれたポータルサイト・ロゼッタストーン。 ※文責：西田親生 【製作著作】 ディー・アンド・エルリサーチ（株） マルチメディア事業部 ■THE ROSETTA STONE |
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| 2010/04/24 | 食楽人☆☆☆ |
| イタリアの風が吹く「オステリア ラツィオ」！！ | |||
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登録2010/04/24 04:57:25
更新2010/04/24 12:40:32
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１年半ぶりに足を運んだ「オステリア ラツィオ」（上村敬二オーナーシェフ）。当日急な予約にも関わらず、ばちっと料理を決めてくれた。日本人が作るイタリアンというよりも、本場イタリアで食すイタリアンといった感じだ。
今日は特に「甘鯛のアクアパッツァ」がすこぶるインパクトがあり、素晴らしい味わいであった。和食ならば甘鯛のうしお汁のような仕上げで、スープ一滴も残さず食してしまった。これはこれは逸品だ！！
口コミで顧客を引きつける同店には、近所のマンションの住人であろうか、年配の女性から若いカップルも楽しい晩餐を楽しんでいたようだ。
いつ行ってもイタリアの家庭の雰囲気の「オステリア ラツィオ」。是非、事前にご予約を入れて足をお運び頂きたい。
▼本日のメニュー（一人5000円程度）
◎前菜
◎ひよこ豆のスープ
◎オマール海老、ムール貝のトマトスパゲッティ
◎トスカーナパン
◎甘鯛のアクアパッツァ
◎牛フィレとフォアグラ
◎ティラミス&アイスクリーム
◎エスプレッソ
【オステリア ラツィオ】
〒860-0079 熊本市上熊本1-9-43 1F
TEL 096-352-5776
▼前回の取材記事
http://www.dandl.co.jp/blog/index.php?R=178