2009/08/08
メンタルヘルス
食は心の健康にも
(写真:Bros.よしむらの「チョップド・ビーフ・ステーキ」)
近年になってうつ病をはじめとする脳の不調を訴える人が増えた原因として挙げられるのは、過剰なダイエットやカップラーメンばかりなど偏った食生活にあるのではないかと思います。
ここでよく取り上げているセロトニンをはじめとするモノアミンは、自然界に存在するものではなく、食事で摂取した栄養を利用して酵素が必要な神経伝達物質に変えています。
つまり、必要な栄養素がなければ、必要な物質も作られないと言う単純な構図です。
飽食の日本で何をバカな事をと思われるかも知れませんが、高度成長期以前、子供は今日のようにいかに痩(や)せているかを競っていたでしょうか。奥様たちは健康番組の言いなりに1つの食材だけを目の色変えて買いあさったりしていたでしょうか。お父さんたちは朝から晩まで忙しい忙しいと仕事をしながらカップラーメンをすすっていたでしょうか。
不必要なダイエットやカップラーメンなどに偏った食事は、本来人間が持っている本能に、現在食事をとる事が出来ない緊急事態なのだと言う誤ったメッセージを与え、生体に対する重大なストレスとして、必要がないのに免疫力を低下させてまでストレス対応をしようとします。そして、自覚がないままエネルギーは浪費され、神経伝達物質もやがて底を突いてしまいます。
では、どうしたらいいのか
自分のリズムに合わせて規則正しく食事をとる事です。
できるだけバランスよく、必要なだけのエネルギーは含んだものを。
そう言う意味では昔ながらの和食などは理想食です。
そして、睡眠リズムを乱さず神経伝達物質を活性化させるため、朝は太陽の光を浴びて、出来る事なら散歩等をする事をお勧めします。
■
登録2009/08/08 10:24:59 更新2009/08/08 10:24:59
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プロフィール
産業カウンセラーは、心理学的手法を用いて、働く人たちが抱える問題を、自らの力で解決できるように援助することを主たる業務としています。
その仕事は、時代とともに変化してきました。創成期は高度成長時代の初期にあたり、地方から集団就職してくる若者の援助者として。高度成長時時代のピークには、OA革命に象徴される職場環境の激変の中における、メンタルヘルス対策の推進者として。そして現在は、リストラに苦しむ多くの人たちや、過度なストレスにより心身の不調をきたす人たちの良き理解者・援助者として活躍しています。
また、産業カウンセラーには、その学識、技能および素養によって段階があり、資格取得後も日々自己研鑽に励んでいます。
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つまり、必要な栄養素がなければ、必要な物質も作られないと言う単純な構図です。
飽食の日本で何をバカな事をと思われるかも知れませんが、高度成長期以前、子供は今日のようにいかに痩(や)せているかを競っていたでしょうか。奥様たちは健康番組の言いなりに1つの食材だけを目の色変えて買いあさったりしていたでしょうか。お父さんたちは朝から晩まで忙しい忙しいと仕事をしながらカップラーメンをすすっていたでしょうか。
不必要なダイエットやカップラーメンなどに偏った食事は、本来人間が持っている本能に、現在食事をとる事が出来ない緊急事態なのだと言う誤ったメッセージを与え、生体に対する重大なストレスとして、必要がないのに免疫力を低下させてまでストレス対応をしようとします。そして、自覚がないままエネルギーは浪費され、神経伝達物質もやがて底を突いてしまいます。
では、どうしたらいいのか
自分のリズムに合わせて規則正しく食事をとる事です。
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