2011/10/31
グルメ
【お勧め】YUTORIAN 修善寺ホテルの料理 その1
修善寺温泉の中で、YUTORIAN修善寺ホテル(植松洋史料理長)は料理が美味しいと女性客に人気です。
上の写真は先付で旬の野菜(椎茸、小茄子、赤ジャガ、人参)を豆腐のバーニャカウダに付けて食べるものです。
これは前菜の大根灯籠盛りで、まさか桂むきの筒の中がキャンドルになっているとは思わないので、席について点されると、ちょっとしたサプライズになります。
盛られているのは紫花豆ワイン煮・いが栗しんじょう・満月長芋・兎大根・すすき牛蒡・サーモン棒寿司・島松風で食べるのがちょっともったいないような、かなり絵心を感じる作品です(^o^)
これは台の物の牛朴葉焼きで、国産牛と原木椎茸を朴葉の上で香ばしく焼きます。味付けは白味噌仕立てで黄色く見えるのは鶉の卵と根深です
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登録2011/10/31 00:14:48 更新2011/10/31 00:14:48
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2011/10/30
観光案内
虹の郷菊花まつり
全国的に菊の季節となって来ましたが、静岡県伊豆市修善寺にある虹の郷では、11月14日まで菊花まつりが行われています。
虹の郷では10月1日からオリジナルメニュー「シカ焼肉バーガー」が販売されています。気になる方はどうぞ(^o^)
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登録2011/10/30 14:08:00 更新2011/10/30 14:08:00
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取材
伊豆まるごと美味しいフェア
10月29日・30日、静岡県伊豆の国市にある時之栖IZU・WORLD伊豆洋ランパーク内特設会場で伊豆全域の銘菓が一度に楽しめる「伊豆まるごと美味しいフェア」が開催され、多くの観光客で賑わいました。
会場では景品の抽選のほか野点や琴の生演奏、しゃぎりや和太鼓など様々なイベントが行われていました(^o^)
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登録2011/10/30 12:10:13 更新2011/10/30 12:10:13
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2011/10/28
観光案内
有名な店が建ち並ぶ宿場町 由比・蒲原
静岡県静岡市清水区の由比〜蒲原にかけてウナギの寝床とも呼ばれる独特の造りの宿場町が並びますが、その中でも知る人ぞ知る有名な店がそれとなく点在しています。
上の写真は由井正雪の生家と言われている正雪紺屋で、次の写真が日本酒の「正雪」で有名な神沢川(かんざわがわ)酒造です。
また、世界的に有名なミュージシャン久保田利伸の生家も通り沿いにあります。
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登録2011/10/28 22:31:48 更新2011/10/28 22:31:48
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2011/10/27
日常
金谷のお宝
これは静岡県の金谷に伝わるお宝で、どれがお宝というと、背景にある幕で、1845年に制作され、染め絵は永村茜山の手による可能性が高いのだそうです。
お祭り好きの金谷の人達が祭典などのお目出度い行事に使われたのではないかとのことです。
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登録2011/10/27 18:14:34 更新2011/10/27 18:14:34
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2011/10/26
観光案内
越すに越されぬ・・・
越すに越されぬ大井川といって、昔は川越人足に頼らねばならなかった大井川にも今は橋が架かっています。
この大井川橋、一見ただのトラス橋に見えますが、これが長い長い^^;
実際に徒歩で通過すると対岸まで13分かかります。
島田市街地側の岸にある島田市博物館には大井川で使われた舟などが展示されています
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登録2011/10/26 00:11:34 更新2011/10/26 00:11:34
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2011/10/25
メンタルヘルス
勉強は役に立ちます
たまにカウンセリングを勉強している方から「あまり知識の勉強をしない方がいいのでしょうか」という、よく分からない質問をいただくことがあります。
よくよくお聞きすると、カウンセラーと称する方から「知識が傾聴の邪魔をする」と言われたとの事。
そのカウンセラーさんがどういう意図で仰ったのかはよく分かりませんが、私の持論はその正反対です。
「知識がないと、目の前で困っている方のバックグラウンドを理解することも出来ないし、見立てをすることも出来ない。ましてや乏しい自分の経験の枠に当てはめて相手を見ることになってしまう」と私は思います。
心理学の勉強だけがカウンセラーの勉強ではありません。
相手の問題を理解するための社会学や社会福祉学、医学特に精神医学や精神科リハビリテーション学などカウンセラーになってからも更に深く勉強をする必要があります。法律知識も当然必要になります。ただぼーっと話を聴いていればいいと言うものではありません。
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登録2011/10/25 00:08:21 更新2011/10/25 00:08:21
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2011/10/24
観光案内
国指定史跡「島田宿大井川川越遺跡」
遺跡というと、どうも発掘現場を思い浮かべてしまいますが、静岡県島田市にある大井川川越遺跡は当時の宿を出来る限り忠実に残しています。
例えば川札を売っていた川会所や人足が川札をお金に換えていた札場、人足の代表が会合を開いた仲間の宿、案内の口取宿などが旧東海道沿いに並んでいます。
自家用車でお出掛けの方は島田市博物館を目標に、電車の方はJR東海道線島田駅から西に徒歩20分前後です(^o^)
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登録2011/10/24 00:03:09 更新2011/10/24 00:03:09
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プロフィール
産業カウンセラーは、心理学的手法を用いて、働く人たちが抱える問題を、自らの力で解決できるように援助することを主たる業務としています。
その仕事は、時代とともに変化してきました。創成期は高度成長時代の初期にあたり、地方から集団就職してくる若者の援助者として。高度成長時時代のピークには、OA革命に象徴される職場環境の激変の中における、メンタルヘルス対策の推進者として。そして現在は、リストラに苦しむ多くの人たちや、過度なストレスにより心身の不調をきたす人たちの良き理解者・援助者として活躍しています。
また、産業カウンセラーには、その学識、技能および素養によって段階があり、資格取得後も日々自己研鑽に励んでいます。
コメント
梅雨明けの香り
└
夏の香り
└
カブトムシ(^o^)
伊豆っぱこで行こう〜1100系さよなら運転
└
ワンマン運行だったんだぁ〜
└
そうなんです
はや夏の香り
└
★
└
こんばんは
気軽に楽しめる京懐石
└
★
└
こんばんは
活きている技術
└
お久しぶりです
「しっかり支えなさい」
└
そうだね。
└
日々変化
富士の高嶺に
└
雪解けはまだ遠く。。。。
└
水の旅
└
世界で一番美しい雪景色ですね。
静岡特派員熊本を行く その2 松島観光ホテル岬亭到着
└
素晴らしい!
└
素晴らしか
静岡特派員熊本を行く その1 三角(みすみ)駅
└
ようこそ 熊本へ!
YUTORIAN 修善寺ホテルの料理 その4
└
知りませんでした…
└
本当ですね(^o^)
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沼津夏まつり花火大会で宴会
狩野川花火大会開催中!!
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沼津夏まつり花火大会で宴会
さがみ湖イルミリオン
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さがみ湖イルミリオンの画像たち。
YUTORIAN 修善寺ホテルの料理 その4
└
YUTORIAN修善寺ホテル格安温泉宿泊レポート。
冬はよく見えないのでご注意を
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静岡の格安旅館
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静岡 城下町 オタク ウォッチ/ご迷惑でしたらお手数ですが削除してください。
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