ロゼッタストーンBLOGニュース

＜若者Aとの会食＞

　本日は、午後から一人の若者Aと逢った。勿論、互いに連絡を取り合い、熊本ホテルキャッスルダイニングキッチン九曜杏にて、ランチタイムを楽しむことにしていた。

　若者Aが選んだものは、『赤牛ハンバーグ』のセット（サラダ＆スープ付き）。筆者が注文したのは、最近マイブームの『叉焼麺＆おにぎり』（メニュー外）。

　折角なので、若者Aに『叉焼麺』の試食をしてもらった。反応は、「旨い！」の一言。次回の会食では『叉焼麺＆おにぎり』を完食したいと、すこぶる好評であった。

　それから打ち合わせを行い、互いの情報交換が続く。気づけば、午後４時近くになってしまったので、今回は、ここらで終了。とても、充実した会議となったが、なかなか正義感溢れる、目が澄んだ若者であった。

＜セブンイレブンで出逢った若者B＞

　熊本ホテルキャッスルの玄関を出て、帰途についたが、途中、セブンイレブンに立ち寄ることにした。

　駐車場にカワサキ（600ccのスポーツタイプ）のクールなバイクが駐車（正確には駐車スペースに駐輪）してある。近くに若者Bがいたので、彼の持ち物かどうか聞こうと話し掛けた。間、髪を入れず、「ええ、私のバイクです！」と返事があった。

　値段は軽自動車を買っても、お釣りがくるほどの高価なバイクだ。筆者が学生の頃、BMWのバイクに興味を持ち、免許をとって良いかと父に聞き、即刻拒否され、とうとう今までバイクの免許を取れなかった。すこぶる羨ましい限りである。

　若者Bの職業を聞くと、しっかりとした職に就いている。最近、ICTに興味を持ち、いろいろと研究しているようだ。自己紹介を行い、ICTについてちょっと語るつもりだったが、気づけば１時間ほどが経ってしまった。邪魔をしてしまった感があるが、話に耳を傾けてくれたのだった。

　周りは薄暮の景色に変わり、オフィスに向かった。この若者Bも、既述の若者Aと同じく、非常にクレバーで目が澄んでいる。濁りのない目をしている人間は信頼に値するが、キラキラと澄んでいた。

　若者Aと若者B、二人とも年も近いと判断するが、彼らが次世代を担う人たちになる訳だ。昔は若者を『新人類』、今は『Z世代』とか、日本は、やたらと世代を区切るのが好きだが、筆者は区切りなど全く気にしない。

　若者を悪く言うのは、目が濁ったおっさんばかり。自分自身の目も心も濁っているのに、若者を頻りに揶揄したがるのである。しかし、今の若者の方がよっぽど順応性があり、脳みそも進化している。

＜次から次へと人と逢う＞

　本日の流れは、とても有意義だった。実は、若者Aと逢う前にも、或るところで正義感バリバリの人物と１時間近く打ち合わせをしていたので、１＋３＋１＝５時間ほど話をしたことになる。

　その他、熊本ホテルキャッスルの中間管理職三人、若手の黒服一人、ベテランウェイトレス一人とも話をしたので、結局、八人ほどと逢ったことになる。最後に、一人の役員も久しぶりに見掛けたが、会釈しながら遠ざかった。

＜オフィスに戻り＞

　オフィスに戻り、一日に逢った人たちの顔と語りを思い出すと、共通していたのは、皆がイキイキとして笑顔が絶えないことだ。特に、若者の『歓喜の表情』は何とも言えない。

　その辺の重役おっさんたちの顔つきは、暗い。表情も歌舞伎の隈取のように厳めしい。『素直さ』が欠落しているために、反応が的外れ。流石に、おっさんたちは、若者の特権でもある『歓喜の表情』に完敗している。

　人間、『素直さ』をいつまでも忘れなければ、より善い人生が過ごせるのではないかと頷きながら、オフィスのデスクにあった冷めたコーヒーを飲み干した。

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写真・文責：西田親生

チャーシューメン叉焼麺赤牛ハンバーグ若者ダイニングキッチン九曜杏ランチタイム熊本ホテルキャッスル

posted by Chikao Nishida at 2022/11/2 12:00 am

メニュー外メニュー。数年ぶりの特製『チャーシュー麺』

▼熊本ホテルキャッスル特製『チャーシュー麺』

　新聞社時代から、熊本ホテルキャッスルの会員制クラブ『エルドラード』にて、夜食としてオーダーしていた、同ホテル特製『チャーシュー麺』（復刻版）。

　実は、このメニューはグランドメニューには無く、確か、ルームサービスでオーダー可能になっていたと記憶する。

　しかし、この旨さに取り憑かれて、同ホテルの１１階フレンチレストラン『トゥール・ド・シャトー』であろうが、１階ダイニングキッチン九曜杏であろうが、会員制クラブであろうが、注文していた。

　最近、この特製『チャーシュー麺』を食していなかったので、虫気が湧いてきたのである。よって、本日、食堂部長に無理を申し上げ、特別に作ってもらった。

　麺もスープもチャーシューも、申し分ない。昔のままの懐かしい味である。麺があっという間になくなった。博多であれば『替え玉』になりそうな勢いで、一気に完食。

　また、海苔パリパリの『おにぎり』も、和食料理長監修の『辛子明太子』が入ったもの。これを頬張り、喉に詰まり気味な瞬間に、『チャーシュー麺』の熱々スープで流し込むと、堪らない。

　ご馳走様でした！次回は、是非、大盛りで！

　写真下は、最近ゲットした『日清『ラ王』鴨だし中華そば（ラ王30周年祝）というカップ麺である。熱湯を注ぎ、待つこと５分。僅かな時間で、モチモチ麺と極上のスープが食せるという、近頃にしては、かなりレベルの高いものとして驚いた。

　よって、先般、某ホテルの洋食料理長たちへ手土産として８個渡したところ、早速試食して、スープを絶賛してしたという情報が入った。

　実は、このカップ麺は近場のセブンイレブンにて購入したものだが、それを知っている同店の若手社員が「先日は有難うございました。一箱１２個入りですので、追加注文しておきましたので、是非、よろしく願います！」と。

　箱買いを暗示した遣り手の若手社員のご挨拶。なかなかのものである。聞けば、先日初入荷したのが１２個入りの一箱。それを筆者が、３＋８＝１１個買ったことになっている。よって、ニンマリと右手親指を突き出し、オフィスへと向かった。

▼『日清『ラ王』鴨だし中華そば（ラ王30周年祝）