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健康の為に、バランスの良い和食を!

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 世の中は4連休だが、新型コロナウイルス感染対策のために、4日間はオフィスで書類や写真の整理に徹することにした。

 食材や飲料水、珈琲豆が不足する場合は、スーパーへ足を運ぶけれども、できるだけ、大勢の人が集まるところは避けることにしている。

 しかし、体調管理を考えれば、長時間のデスクワークばかりだと、甘い物などの間食が増えるばかりで、決して、健康的とは言えない。

 また、体を動かさないので、胃腸の動きも鈍化しており、適当な食材をつまみ食い程度で、1日中何を食べているのか解らぬ状態となる。

 そんな時に、写真下のように、バランスの良い和食が頭に浮かんでくる。特に、ホッカホカの土鍋炊き立てご飯に勝るものはない。

 食欲の秋となり、そろそろ、体の芯まで温まる土瓶蒸しが出てきそうな予感である・・・。


▼料理写真は「えのきぞの」のコース雅(3500円/税別)
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<えのきぞの>
〒862-0975 熊本市中央区新屋敷1丁目9-19濫觴77A TEL: 096-211-5525
定休日:月曜日

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文責:西田親生

                                         

  • posted by Chikao Nishida at 2020/9/22 12:00 am

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