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卵も、色々。・・・上質の卵もあり、卵の形をしているだけの卵もある。

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 写真の卵は、熊本市内の百貨店アンテナショップであるスーパーで購入したものだ。手に持った瞬間に、従来の痩せた卵と比較すると別物に感じるほど、卵の殻の触感も異なり、パンパンに張り裂けそうな丸みを帯びている。

 生食用であるので、先ずは、卵掛けご飯で試してみた。勿論、以前食したことは何度もあったが、日頃の卵の殻の薄さに疑問を持っていたので、余計に、この上質の卵と卵の形をした卵との格差を感じてしまった。

 黄身も濃厚で、普通の卵の数倍のコクがあると明記してある。更に、白身の膨らみも素晴らしく、卵ご飯を食す時、質の悪い卵と比べれば、生臭みも無く、熱々のご飯+上質卵+卵掛け用醤油は、上質な逸品料理に変身したのである。

 先般、日本の卵は上質にて、特に生食用は世界に誇れると書き記したものの、上記のように、これだけの格差があるのならば、これからは、特に卵は慎重に選ぶ必要があると再認識した次第。・・・慣れというものは、怖い。

 何より、この卵を使って、黒毛和牛のすき焼きを鱈腹食べたくなった。
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ロゼッタストーン公式サイト(since 1995/熊本県第一号WEBサイト)
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写真・文責:西田親生


                   

  • posted by Chikao Nishida at 2023/2/13 12:00 am

誹謗中傷、揶揄、嫌がらせが常態化すると、企業は根っこから腐ってくる。

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 島国根性かどうか判らないが、企業によっては、立ち話ばかりでサボタージュしている社員も多い。仕事もせずに給金を貰おうなんて、厚顔無恥な話である。

 立ち話は、ほとんどが人の噂。目の前では言わず、陰でこそこそと密談しながら、第三者の誹謗中傷や揶揄をこの上なく愛するボンクラ輩。暇で暇で堪らんのであろう。

 自分自身の歪んだ思考回路や言動に対して自覚もなく、暇さえあれば、上司や同僚の噂話に花が咲く。どうでも良い話だが、これがルーチンワークとなっているのだから、おめでたい。

 そんな低民度の輩ほど、給与を上げよ、休みを増やせなど注文は多い。金払いの悪い客がレストランで難癖つけているようなものである。そんな醜態を自分の子供に見られたら、恥ずかしくないのだろうか。

 人の噂などどうでも良いことであり、それを伝言ゲームのように話したとしても、誰も幸せになることはない。糸電話の伝言ゲームのように、段々と主語述語までもが省かれ、訳のわからぬ情報が伝わってしまう。

 「課長の奥さんって、ライオン丸のように髪は逆立ち、昼間からドレスアップしてショッピング行ってらしいよ。夜に働いているのかな!?」が、「奥さんライオン買って、逆立ちして、昼間カレーショップに行ってるんだって。夜もいるのかな!?」といった具合だ。

 世の中には、「おしゃべり」というあだ名が付くほど、一日中ペラペラ喋りまくっている人物がいるが、家に帰って、鏡を見ながら喋ってもらった方が、社内は静かで仕事が捗る。

 そんなに他人の噂話をしたいのであれば、「噂話募金箱」を作り、誹謗中傷=1000円、揶揄=500円、嫌がらせ=2000円ほど募金箱に入れて頂ければと。1年も経てば、社員旅行の酒代くらいは貯まりそうだ。

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写真・書・文責:西田親生


                 

  • posted by Chikao Nishida at 2023/2/11 12:00 am

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