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「相手の立場になって考える」ができぬ人

▼記事内容と写真は関係はありません

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 「相手の立場になって考える」ができぬ人は、己が知らぬ内にとんでもない事をしでかしている。

 「相手の立場になって考える」ができぬ人は、常に己のスタンダードが絶対基準と思い込み、歪んだ思考の下に動き、失言により「赤恥」をかく。

 悲しいかな、「相手の立場になって考える」ができぬ人は、その「赤恥」をかいていることさえ認識できないのである。哀れなものだ。

 「自己主張」ばかりに専念し、それがそのまま言動、態度として現れる。「金に汚い」ことでも、「他人を傷つける」ことでも平気で宣う。

 そのような人物は、大抵の場合、「知識や知恵」はなく、「引き出し」が少ない。つまり、己の尻拭いもできないままに、哀れな道を歩んでいる。

 現在、周囲を見回すと、このように情けない人は結構多い。「口は災いの元」と言われるように、最終的には「火の粉」を自分で被る。

 都合が悪くなると、その姿が急に見えなくなってしまう。壁や柱の向こうから様子伺いをする毎日となる。所謂、ひょっこりはん状態である。

 また、「相手の立場になって考える」ができぬ人は、デリカシーのない人が多い。己の品位の無ささえ理解できていない。それこそ、阿保の典型。

 「小言」という爆竹をばら撒き、「職位依存」に傾倒し、「虚栄」や「威嚇」、「恫喝」に東奔西走する。しかし、周囲の人々は白い目となり苦笑い。

 「いやあ、そんなバカは居ないでしょ!?」と或る人が言う。「いやあ、そこに居るんですよ。風見鶏のような輩が!」と答える。

 己に影響を及ぼすような人には「電動ゴマスリ機」のような「猫」になっている。しかし、弱者へは「バルカン砲」で攻め立てる。

 まあ、黙っていても、いつの日か墓穴を掘るのは見えているが、その時、そのような輩は廃墟にただ独り佇むことになるのだろうと・・・。


▼妙な輩に関わるよりも、美味しい料理を食べている方が賢明。
 ダイニングキッチン九曜杏のウィークリーシェフランチ
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文責:西田親生

             

  • posted by Chikao Nishida at 2020/3/10 02:45 am

「えのきぞの」の懐石に、唸る。

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 本日は、久しぶりの会食に誘われた。処は、お決まりとなっている京料理の店「えのきぞの」である。

 相方がさっさと注文していたのは、人気料理の「雅コース」。吸い物がとても気になるコースである。

 三月の「雅コース」として、鮮やか色の「緑」が眼前に広がり、春の香りが一面に。コース内容は以下の通り。

一、先付け 竹の子 木の芽和え
一、前 菜 ぬた和え よもぎ豆腐 イイダコ 海老 若さぎの甘露煮 そら豆 菜の花
一、椀 物 本日のお吸い物
一、向 付 お刺身
一、焚合せ 竹の子 わかめ 木の芽
一、揚 物 白魚とセリのかき揚げ アスパラの天ぷら 塩
一、焼 物 本日の焼き物(鰆)
一、飯 物 土鍋ごはん(炊き立て)
一、汁 物 味噌汁
一、甘 物 くるみ餅

 とにかく、旨い。寡黙な料理長なので、目立つことは一切しない。しかし、このような本物はもっと多くの人たちに知らせたい。

 熊本市内で、これだけの料理をさらりと出せる店は、そう多くはない。それが、とても、とても、勿体ない。

 末筆ながら、有り難くも、相方のご馳走になってしまったのだが、相方は一つ一つの食材に頷きながら、溜息をついていた。


▼料理写真はiPhoneで撮影したもの
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<えのきぞの>定休日:月曜日
 〒862-0975 熊本市中央区新屋敷1丁目9-19濫觴77A TEL: 096-211-5525

◎えのきぞの公式サイト
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◎えのきぞの公式Facebookページ
 https://www.facebook.com/shinyashiki.enokizono/Link
◎えのきぞの過去記事
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文責:西田親生

                                     

  • posted by Chikao Nishida at 2020/3/9 12:00 am

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