梅雨の季節、ちょうど晴れ間が出たので、熊本市中心部から山鹿市にある鹿央物産館へ車を進めた。

　国道３号線はウィークデイと言えども、ダラダラとしか動かず、予定時間の２倍を要して、ようやく到着。

　車を同館専用駐車場（無料）に預け、古代蓮園の花々が咲くところへと降りていった。

　県外からの観光客なのか、マイクロバスや自家用車が下の駐車場にあった。

　撮影に適した時間は午前中早い時間帯が良いとは分かっていても、いつも午後４時頃になってしまう。

　雨に濡れた花や葉をイメージしつつも、完全に乾きいっていたが、曇天の中、どうやら無事撮影ができたようだ。

◎鹿央古代の森　鹿央物産館
　熊本県山鹿市鹿央町岩原2965／TEL 0968-36-3838
１）鹿央物産館公式Facebookページ
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　痺れるような辣さとピリッと刺激のある辛さの「四川麻婆豆腐」（熊本ホテルキャッスル 四川料理 桃花源）は、辛さ大好き人間を魅了する。

　大都市部では、最近「マー活」が流行しているとの噂あり。これぞ、和食や洋食にはない、強い刺激を求める人たちが増えているのだろうと。

　梅雨の時期に、外は蒸し暑く不快指数ばかりが高くなる、嫌な天候が続く中、体の芯まで届く刺激のある料理が一番である。

　一口食せば、頭頂部から顔、体全体から汗が噴き出す「四川麻婆豆腐」。一度、この刺激を味わえば、普通の麻婆豆腐はふやけて感じる。

　本日の取材前ランチは、この痺れるような辣さとピリピリするような辛さ、二つの刺激を楽しむために、「四川麻婆豆腐」を選んだのだった。

　


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