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南高梅発祥農園「たかだ果園」

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 昨夜、SNSで話し合いをしている時に、山本陽平さん(和歌山県日高郡みなべ町在住)が入り込んできた。とても明るくハキハキとした男性で、現在、有機南高梅の職人として、「たかだ果園」で修行中だと言う。

 和歌山県と言えば、学生時代、田辺市に40日ほど滞在したことがあった。カツオがこんなに旨いものかと、腰を抜かすほど田辺のカツオが旨かったことを思い出す。梅を求めて、自転車でヒーヒー言いながら奇絶峡へも足を運んだ。

 偶然にも、久しぶりの和歌山の方との語らい。当時の田辺周辺の風景やら、和歌山県立図書館田辺分館の館内、那智勝浦まで足を運び入れたことなどが脳裏に浮かんだ。朝市の新鮮な魚介類、駄菓子屋で買ったお菓子など、すこぶる懐かしい。

 山本さんが修行している「たかだ果園」は、全国でも有名な南高梅の発祥の地であるらしい。南高梅が大好物な筆者なので、この出逢いに感謝となる。いやはや、写真をご提供いただいたけれども、南高梅入りオニギリをむしゃむしゃという妄想に・・・。

 詳細については、以下の「たかだ果園」公式サイトをご覧いただければと。


◎「たかだ果園」公式サイト
 https://takadakaen.jpLink
◎山本陽平さんInstagram
 https://www.instagram.com/yohei.plum/Link

▼写真:山本陽平さんのInstagramより
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◎ロゼッタストーン公式サイト(since 1995)
 https://www.dandl.co.jp/Link
文責:西田親生

       

  • posted by Chikao Nishida at 2021/2/15 12:00 am
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