５月１２日の午後１時半に熊本ホテルキャッスル１１階、リニューアルした「ツール ド シャトー」に足を運んだ。勿論、５月１９日に黄綬褒章受章という吉報を聞き、同ホテル社長斉藤隆士氏単独取材の為に足を運んだのだ。
同氏と個別に会うのは久し振りのこと。また、外からの電話に応対する同氏。常にアクティブに動き、はつらつとしている。ゴルフでこんがりと日焼けしている万年青年・斉藤隆士氏の語りが楽しみになってきた。
先ずは、「中国料理に目覚めたきっかけ」を聞くことにした。・・・全く、事前打ち合わせのない、ぶっつけ本番の生収録。意表を突く様な語りから始まったのだ。
【熊本ホテルキャッスル】 http://www.hotel-castle.co.jp/
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【斉藤隆士が語る「我が人生は、出逢いと運。」】
◎出演：斉藤隆士／聞き手：西田親生
◎写真撮影：西田親生／ビデオ撮影：清崎 誠
◎収録日時：平成２１年５月１２日午後２時〜午後３時
◎収録会場：熊本ホテルキャッスル11階 レストラン「トゥール ド シャトー」 |
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| ■熊本ホテルキャッスル「トゥール ド シャトー」から望む熊本城 |
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| ■取材寸前に携帯が鳴り応対する斉藤隆士氏 |
