以前から行ってみたいと思っていたお店で

最近TVのグルメコーナーで紹介されたのを機に

御殿場市北久原（ほっくばら）にある

『九良左衛門』（くろうざえもん）という洋食屋さんへ

おじゃまして参りました

こちらのお店のお薦めはビーフシチュー

早速そのビーフシチューとタンシチューをオーダー



この日のスープはパンプキン

素朴なカボチャにバターがほんのり香り　上品な味わいです

メインはお箸でいただくスタイルです

このお店で出されるお米や野菜は全て自家栽培だそうです

ドミグラスは完成までに二ヶ月かかるそうですよ

シチューの味がお肉の味を消すこと無く　それでいて濃厚な

なんとも奥深いお味でした

定食形式でご飯とサラダ　最後にコーヒーが付きますが

ソースを最後までいただく為に　これまた自家製のパンも付いてきます



ここのお店のご主人は頑固そう･･･です（ｺｯｿﾘ

公式WEBサイトがございませんので悪しからず･･･