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2011/05/02 徒然草
自然をいただく
いただきます。

『いただきます』って、あなたの命をいただきますって意味なんですって。

それが動物でも植物でも同じなんですね。

春だぁ〜って出てきた新芽を摘んでいただく。

生かされてるなーって思います。

≪筍ときのこの煮物≫
自然をいただく
しいたけ、しめじと一緒に煮てみました。筍の風味ときのこのダシがコラボしてご飯がすすみます。

≪筍の木の芽和え≫
自然をいただく
とにかく後味爽やか。春ですねー。

≪こごみのおひたし≫
自然をいただく
こごみはアクが少なく、クセも無い山菜なので柔らかいものは生でサラダでもイケちゃいます。

いただきます・・・
■ 登録2011/05/02 04:22:27  更新2011/05/02 04:22:27   
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コメント
おっ!!これは、かぶりつきたい!(西田親生)
色鮮やかな世界!まさに旬ですね。^^
2011/05/02 09:31:34 
こごみ(田子猫)
やはり御殿場といえば山菜
御殿場の山菜といえばこごみ・独活・タラの芽が王者ですね(^o^)
2011/05/03 20:44:21 
おいしそう〜!!(ヌイーユ)
緑が食欲をそそりますね!タケノコ食べたい〜
2011/05/04 03:26:55 
竹の逆襲・・・(Gracy)
時期を過ぎると、『あら、こんな所にも!』って竹がニョキっと生えていたりします。竹林からかなり離れて家が建っていますが、縁の下に生えてきたらと思うとゾッとしますよ。
2011/05/06 04:13:36 

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コメント
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└いい色合いの実が美味しそうです
└今度はカタツムリ
新たなる家族か・・・?
└では、私のメールアドレス分かっていると思いますので
└かぁい〜な〜
└更に飼い主バカに・・・
ほうじ茶のミルクティ
└これは気になります!
└これは美味しそうですね
└もちろんです!
これなーんだ!?
└え〜〜〜〜@@
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└考えた人、ある意味すごいです
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