ロゼッタストーン／THE ROSETTA STONE

　１１月１６日（水）の深夜から１７日（木）の午前０時へとカウントダウン。昨夜、ボジョレー・ヌーボー解禁特番を放送！！

　実は先日ロゼッタストーン会員でもある松島観光ホテル岬亭の米崎久前社長急逝に伴い、先週金曜日の「西田親生の満漢全席」及び「福山映子のムーントーク」をお休みさせて頂き、今回も一旦イベント特番を見送ろうとしたのだが・・・。

　同ホテルの橋本久美子新社長のご理解と「ロゼッタストーン会員に大勢の仲間が集まる為に是非！」との温かなメッセージを頂き、放送を敢行することになった。ここに、心から前社長のご冥福をお祈りし、重ねて感謝の意を表したい。

　昨夜集まった仲間は１２名。今回は、先見塾EXECと同番組パーソナリティコラボ特番として放送を計画、タイムリーなボジョレー・ヌーボーの解禁に合わせて、ディー・アンド・エルリサーチ株式会社主催として放送した。

　当社からは、鶏料理よしだの「雛鳥の丸揚げ４羽」、わさびルーレット用の壽し匠 都壽しの「わさびドッカリ握り寿司」、MIA PIZZAの「特大ピザ５枚」を準備し、その他、美食 宮地からは「熊本名物の馬刺」、スタッフからは「果物の盛り合わせ」、その他ケーキやビールなどが持ち込まれた。

　本日の主役は何と言ってもボジョレー・ヌーボー。同品３種類５本を、株式会社 中島本店よりプレゼントされ、午前０時に向かって、ダダ漏れトークがスタートしたのだった・・・・。

　内容は、是非USTREAM録画でお楽しみ頂ければと思う。

　最後に、今回の料理の中でピカイチだったのは鶏料理 よしだの「雛鳥の丸揚げ」。繊維の細やかさ、柔らかさ、香り、味・・・抜群の料理として皆を喜ばせたに違いない！！

▼USTREAM録画番組（スタートから十数分は敢えてサイレント！）


【D&L TV USTREAM公式サイト】　http://www.ustream.tv/channel/dandl

◎「満漢全席」でボケまくり！


◎熊本ホテルキャッスルの料理群
　http://www.ustream.tv/recorded/18301279/highlight/214376


◎進化した鉄板焼店「ステーキハウス淀川」
　http://www.ustream.tv/recorded/18301279/highlight/214377


◎隠れ和食処 室（むろ）
　http://www.ustream.tv/recorded/18301279/highlight/214378

　昨夜の「西田親生の満漢全席」は、D&L社が主催する先見塾（基礎コース、クロスメディア研究会、EXECコース）などで食した料理を中心に紹介し、画面一杯に美味しい料理が飛び交った。

　ちなみに紹介したのは、熊本ホテルキャッスルの四川料理やフレンチから、ステーキハウス淀川、MIA PIZZA、和食処 室（むろ）など、この１週間はかなり過食気味だったと反省しつつも、常に胃袋が動きっ放しで懲りない私でもある。

　その他、ロゼッタストーン新会員でもあるカーメイク・ドルフィンが拘るガラスコーティングの仕上げ具合の取材等も含めて、情報満載の１時間番組となったが、何だか１ヶ月分を１週間でこなしたようなハードな毎日であった。

　来週は、福岡博多から凄腕の広東料理人と鉄板焼シェフがD&L社サテライトオフィスに来るという噂もチラホラ。・・・何となく特番でも組みたい気分である。



▼YOUTUBEでご覧頂く方は以下のURLで！
　http://www.youtube.com/watch?v=kg9lrYKAovU

【D&L TV USTREAMチャンネル】　http://www.ustream.tv/channel/dandl

　本日、午後９時１５分から１１月最初の「満漢全席」をライブ放送！！

　本日のお題は、この１週間に食した主な料理の紹介、先見塾（基礎コース・クロスメディア研究会・EXECコース）などを中心に面白トークを炸裂したい。

　特に先週の土曜日から昨日までのグルメは異常なほどの品数となったので、乞うご期待といったところである。

【D&L TV USTREAMチャンネル】　http://www.ustream.tv/channel/dandl

【D&L TV公式サイト／満漢全席】　http://www.dandl.tv/main.html