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ダイニングキッチン九曜杏のランチ!!

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 熊本ホテルキャッスルは、59年の歴史と伝統を誇る、熊本県内屈指のシティホテルである。筆者はその年月には及ばないが、記憶が正しいとすれば、同ホテルを利用するようになって、今年で38年となる。

 四川料理 桃花源(同ホテル地階)は大人気の食事処として、当時の800円のランチは結構なお値段であるものの、辛(シン)からさと麻(マー)からさの虜となり、1週間に1回は同僚と必ず足を運んでいたことを想い出す。

 今では当時の同ホテル1階のレストランも様変わりし、ダイニングキッチン九曜杏に改称し、とてもリーズナブルで美味しい洋食と和食が楽しめる、ハイカラなレストランになっている。最近は同ホテルのレストランにてランチを済ませることが多く、そこを基点に熊本市内および周辺に足を運び、シャッターを押しまくっている日々が続いている。

 因みに、ランチはグランドメニューとは別枠となっており、洋食は、大きく分けて1)シェフランチ、2)パスタランチ、3)カレーランチ、4)九曜杏ランチ、5)ステーキランチとなっている。オススメは、1)のシェフランチ。メインディッシュに、ご飯又はパン、コーヒー、デザートが付き、とてもリーズナブルでゴージャスなものが楽しめる。


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  • posted by Chikao Nishida at 2019/1/28 02:47 am

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