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「四季の味 やまもとや」が弁当開発へ!

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 本日、午後2時半より「四季の味 やまもとや」にて、新開発中の同店「お弁当」の試食会が開催された。

 試行錯誤を繰り返し、開発されたのは、二段重(3,500円 税別)と一段重(2,700円 税別)の2種。

 統括店長によると、「同店へ足を運ぶ時間がない多忙な方々へ、拘りのお弁当を食していただきたい!」と「同地域のご自宅での法事などに、是非、ご利用いただきたい!」の2点を強調して語ってくれた。

 現在、上記の2種の弁当は完成間近の段階なので、詳細については、また近日中にロゼッタストーンNews及び「四季の味 やまもとや」公式サイト、公式Facebook上で公開する予定。

 乞うご期待!!!


▼弁当(箱)写真はイメージ
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▼四季の味 やまもとや公式サイト
 https://www.dandl.co.jp/yamamotoya/Link
 〒861-2231 熊本県上益城郡益城町安永575-2 TEL: 096-286-2017

▼四季の味 やまもとや過去記事
 https://www.dandl.co.jp/rsblog/index.php?mode=category&aim=yamamotoyaLink

◎ランチメニューダウンロード(8.4MB)
 https://www.dandl.co.jp/yamamotoya/menu/lunch.jpgLink
◎ディナーメニューダウンロード(9.1MB)
 https://www.dandl.co.jp/yamamotoya/menu/dinner.jpgLink
◎懐石料理・宴会プラン、土・日・祭日スペシャルランチメニューダウンロード(8.5MB)
 https://www.dandl.co.jp/yamamotoya/menu/special.jpgLink
◎懐石料理・弁当申込書JPGダウンロード(3.4MB)
 https://www.dandl.co.jp/yamamotoya/menu/order.jpgLink

文責:西田親生

                               

  • posted by Chikao Nishida at 2019/8/23 07:47 pm

コース「しずる」に舌鼓・・・

▼山本剛大統括店長と筆者
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 一ヶ月半ぶりに「四季の味 やまももとや」(益城町)へ足を運んだ。

 目的は、某氏との仕事の打ち合わせと会食にあったが、食事に集中するが余り、仕事の話を完全に忘れてしまった。

 オーダーしたのはディナーのコース「しずる」。印象深かいのは「アラの湯引き」、酢味噌にて楽しませていただいた。

 また、駄洒落のような「アラのあら炊き」。この一品だけで、ご飯が2杯ほど進む。天ぷらでは、熊本県鹿本産の「ジャンボアスパラ」が光っていた。

 驚くべきは、このボリュームで五千円から御釣りが来ることである。大都市生まれの相方には、「激安」に感じたコースではなかろうかと。

 締めは、相方の言葉。「正直申して自分自身の表情がとても柔和なことに驚きました。良い時間を過ごしている開放感があるのかもしれません。」と。


▼山本紘士料理長と筆者
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▼取材ではないのでiPhoneで撮影
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▼四季の味 やまもとや公式サイト
 http://www.dandl.co.jp/yamamotoya/Link
 〒861-2231 熊本県上益城郡益城町安永575-2 TEL: 096-286-2017

▼四季の味 やまもとや過去記事
 http://www.dandl.co.jp/rsblog/index.php?mode=category&aim=yamamotoyaLink

◎ランチメニューダウンロード(8.4MB)
 http://www.dandl.co.jp/yamamotoya/menu/lunch.jpgLink
◎ディナーメニューダウンロード(9.1MB)
 http://www.dandl.co.jp/yamamotoya/menu/dinner.jpgLink
◎懐石料理・宴会プラン、土・日・祭日スペシャルランチメニューダウンロード(8.5MB)
 http://www.dandl.co.jp/yamamotoya/menu/special.jpgLink
◎懐石料理・弁当申込書JPGダウンロード(3.4MB)
 http://www.dandl.co.jp/yamamotoya/menu/order.jpgLink

文責:西田親生

                               

  • posted by Chikao Nishida at 2019/7/30 10:30 am

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