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ダイニングキッチン九曜杏のランチ群

 本日は、最近食した熊本ホテルキャッスル1階にあるダイニングキッチン九曜杏の洋食ランチをご紹介したい。因みに、同ホテルは熊本県内でもトップクラスで、皇族もご利用になる、格式の高い、歴史と伝統を誇るシティホテルである。よって、日々、多くの客が同レストランを利用し、リーズナブルなランチを楽しでいる。筆者も常連客の一人であるが、気づけば三十数年間、足を運んでいることになる。

▼阿蘇高菜のピラフとポークソテー(単品)/錦糸卵や温野菜も付いており、大変お安くお腹一杯になる料理である。
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▼秋鮭のパスタ/これは週替わりのパスタランチであるが、見た目よりもパスタが多く、これまたお腹いっぱいになる。サラダ 、コーヒーが付いているので、とてもリーズナブル。
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▼週替わりのシェフランチ/秋刀魚の春巻き、牛の頰肉、ポテトグラタン
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▼ステーキピラフ(単品)/銀杏、しいたけ、人参、錦糸卵がピラフに!これは満足度の高いランチとなる。
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▼ポークサンドイッチ(単品)とコールドミルク(単品)/あっさりと食事をしたい時にオーダーする筆者の定番
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▼BBQスペアリブ(単品)/このスペアリブはじっくりと煮込んであるので、肉が実に柔らかく濃厚だ。
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▼サラダ/その日によりトッピングなどが変わり、とても可愛く楽しいサラダである。
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▼同レストランのスイーツ/結構クラシックタイプなので、筆者としてはシュークリームをオススメしたい。(殆ど売り切れている)
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▼同レストランのスイーツ/フルーツロールは土日のみの販売となっている。
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 何はともあれ、僅か10日ほどで食した上記の料理を思い出すと、ダイエットなど何処吹く風となる。その他、「えのきぞの」(熊本市)の懐石料理、「四季の味 やまもとや」(益城町)のお弁当、「鹿央物産館」(山鹿市)の定食なども食しているので、十分に栄養を付けさせていただいている訳だ。勿論、取材をするためのランチなので、肥満にならぬよう闘わねばならないが、美味しいものからの誘惑は、どうしても断りきれないものである。

◎ロゼッタストーン公式サイト(since 1995)
 http://www.dandl.co.jp/Link

             

  • posted by Chikao Nishida at 2018/10/6 04:15 am

西田親生がオススメする食事処!

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 食欲の秋・・・さて、台風さえ上陸しなければ、「目一杯食べまくりツアー」にでも行きたいほどの、良い季節である。

 今回、最近オープンしたばかりの食事処や近々復興リボーンする食事処を含めて、オススメの食事処を列記したい。

 何はともあれ、是々非々、お立ち寄りあれ!!!

▼「えのきぞの」9月19日オープンしたばかりの懐石料理店(熊本市)
 http://www.dandl.co.jp/enokizono/Link
 http://www.dandl.co.jp/rsblog/index.php?mode=category&aim=enokizonoLink

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▼「四季の味 やまもと」11月9日に熊本地震より復興リボーンする懐石料理店(熊本県上益城郡益城町)
 http://www.dandl.co.jp/rsblog/index.php?mode=category&aim=yamamotoyaLink
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▼「鹿央物産館 やすらぎ館」癒しのレストランで、地産地消にこだわる団子汁や発掘カレーが人気。(山鹿市鹿央町)
 http://www.dandl.co.jp/rsblog/index.php?mode=category&aim=kaoLink
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▼「鮨と和の食 清吉」博多でも人気の有名鮨どころ(福岡市)
 http://www.sushi-seikichi.comLink
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▼「鮓 枉駕」知る人ぞ知る、こだわりの鮓どころ(福岡市)
 http://www.dandl.co.jp/ouga/Link
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▼「松嶋観光ホテル岬亭」海のリゾートホテル、天草の海の新鮮魚介類は逸品揃い(熊本県上天草市)
 http://www.misakitei.co.jpLink
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▼「水前寺東濱屋」140年の歴史を誇る、鰻専門店。一度味わえば、他を寄せ付けぬほどの逸品!(熊本市)
 http://www.dandl.co.jp/higashihamaya/Link
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▼「ステーキハウス淀川」和の職人が経営する鉄板焼レストラン。黒毛和牛に舌鼓!(熊本市)
 http://www.dandl.co.jp/yodogawa/Link
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▼「上通レンガ亭」洋食のシェフが経営する鉄板焼レストラン。こだわりの米、呉汁が珍味!(熊本市)
 http://www.kamitori-rengatei.comLink
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▼「がらかぶ料理 宮地」珍味の黒がらかぶは、一度食せば癖になる逸品!(熊本市)
 http://www.dandl.co.jp/miyaji/Link
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◎ロゼッタストーン公式サイト(since 1995)
 http://www.dandl.co.jp/Link


                           

  • posted by Chikao Nishida at 2018/10/3 08:30 pm

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