都内でも本当によく見かける様になりましたw


こんなに大勢w

代官山のT-SITE GARDENはTSUTAYAを中心とした
なんともおしゃれなスペースです。



おしゃれなので、こんなリードフックもあります。


併設されているスターバックス。
おしゃれテラスのおしゃれソファーやおしゃれベンチでおしゃれペットと共にゆっくりできます。
もちろん、飲み物は蔦屋店内に持ち込み可。
蔦屋内の椅子で本を読みながらコーヒーを味わう事もできます。

ファミリーマートだってなんだかおしゃれw

はい、いただきま〜す^^

え？もう食べられないんじゃなかったっけ？

そうなのです。
これ、こんにゃくなのです。

牛レバ刺しに似せたこんにゃくらしいです。
見た目はそっくり！！
たれも付いています！！
でも味はこんにゃくはこんにゃくなのだなあ〜〜〜^^;;;

ココナッツの実を手に入れたので、
レッドカレーを作る事にしました。

ココナッツの実はすごく固いので、
てっぺんのちょっと柔らかそうなところを
出刃包丁の手元に近い部分でガキッガキッと
たたいてなんとか穴を開けました。

すると中にはあまーいジュースと、
内側に張り付いているミルクの元（？）が見えました^^

レッドカレーペーストとお肉を焼いた鍋にジュースを入れ、
ミルクの元（？）もはがしてそのまま放り込みました。

あれれ？ミルクの元が溶けません。
熱で溶けるかと思ったのに・・・？
ココナッツミルクの缶詰を使った時は、
同じ様に分離しているけど、
そのまま入れて大丈夫だったはず・・・

調べてみると、ミルクの元の部分はどうやら
絞らなければダメみたい・・・
仕方がないので、鍋から取り出して、ミキサーで細かくして
キッチンペーパーで絞りました。
いえ、絞れませんでした。
手はべたべたになるのですが、汁が垂れない〜〜＞＜

うーん、それならと、出汁やお茶の葉を入れる紙パックに
ミルクの元を詰めて、鍋に放り込みました。
これでエキスはちょっとぐらいは出るでしょう^^;;
だめ押しでオタマでぎゅーぎゅーしましたが。

それでもミルク分が足りない気がしたので、
結局ココナッツミルクパウダーを足して、なんとか完成。

面白かったので、結果良しとします^^


上の写真はジュースもミルクの元も取り除いた状態です。

新宿三越アルコットがビックカメラになりました。



7月5日にオープンしたばかりです。
にぎわってましたよ〜

心配だったのが、アンモナイト！
(こちらの記事をごらんください^^)

階段をチラと覗いてみると、階段の手すりと壁面は
三越の時のそのままの様でした！！
と、言う事は化石はそのままなのでしょうね〜^^
↑そこまで行ったなら取材してこいっ^^;;