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iTunesが起動し、簡単に「ホテルdeトーク」ポッドキャストの登録ができます。
PODCASTLIFEのグルメ番組「ホテルdeトーク」。
西田親生が立ち寄るホテルやレストランにおいて、経営者や料理長をダイレクトに取材する模様がそのまま収録されるている打っ付け本番のラジオ番組です。 |
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 （ビデオ・ラジオポッドキャスト）このボタンはパソコンで視聴出来ます。 |
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| ホテルdeトーク 第３弾 ホテル日航福岡 中橋義幸取締役総料理長 |
| 今回初めて中橋義幸エグゼクティブシェフ（ホテル日航福岡 取締役総料理長）の「地産地消」をテーマとするフレンチ特別料理を取材した。案内された同ホテル人気テーマレストラン「レ・セレブリテ」。○（円）と□（四角）を基調とした拘りの内装デザインは、すこぶるクラシカルでもありお洒落な空間だと一目で理解できた。 |
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中橋義幸取締役総料理長（ホテル日航福岡）
大坪俊孝料理長（JALリゾート シーホークホテル福岡 鉄板焼 金葉亭）
福本幸夫料理長（ホテル日航福岡 鉄板焼 銀杏）
※取材：西田親生（D&L RESEARCH INC.）
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| ホテルdeトーク 第２弾 松屋本館の若女将細腕繁盛記 |
| 第２弾は、熊本市水前寺公園近くにある松屋本館の西上社長と若女将との面白トーク。 |
| ホテルdeトーク 第１弾 ホテルオークラ福岡 桃花林の試食タイム |
第１弾は、１０月２２日にホテルオークラ福岡 広東料理 桃花林で収録されたもので、１１月にサーブ予定されているコラーゲンたっぷりの料理の試食会及び取材のラジオ番組。
同レストランの樋場料理長や磯部マネージャーとの軽やかトーク収録中、同レストランや鉄板焼 さざんか、和食堂 山里などから大勢のスタッフがご挨拶に！！ |
法人専用インターネットサイトである「ロゼッタ・ストーン」が熊本に生まれたのは１９９５年のことでした。それからと言うもの、インタラクティブ・マルチメディアの世界は光進音歩の勢いで進化し、今や企業、自治体は勿論のこと、実生活において必要不可欠なメディアとなっています。 現在、弊社はポータルサイト「ロゼッタ・ストーン」を主宰し、企業戦略の見直しを行い、アジキットな企業間コラボレート、そしてブランディングなど「勝ち組へのシナリオ」を書き綴っている次第です。
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