本家 尾張屋 「蕎麦わらび」
本日お薦めの「逸品満喫」は、尾張屋の「蕎麦わらび」。実に肌理の細かいしっとり感で、夏場に涼しげなお菓子としてお薦めしたい。
特別に焙煎製粉した蕎麦粉を使った菓子で他店では味わえない物だが、それにまぶしてあるきな粉が・・・どう表現したら良いのか分からないが、「歯で噛めるきな粉」という感じを受けた。
無闇矢鱈に細かく粉末にしたきな粉ではなく、粒は細かいが何か細長い形状の様に思った次第。・・・是非、この「蕎麦わらび」を食後にお試し有れ!!
【本家 尾張屋】
http://www.honke-owariya.co.jp/
〒604-0841京都市中京区車屋街通二条下る
TEL075-231-3446 FAX075-221-6081
本家 尾張屋 「宝来そば」
逸品満喫(3)宝来そば
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