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クリスマスの夜は、アンヘルで！！
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JALリゾート シーホークホテル福岡パシフィックリムダイニング「アンヘル」。高層３５階という最高のロケーションから見下ろす福岡の夜景は実に素晴らしく、眩しいばかりのイルミネーションが二人の心を溶かしてくれそうだ。
レストラン最先端にある個室に足を運ぶと、ホワイトクリスマスという雰囲気のオブジェや照明が私たちを待ち受けていた。
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ホテル日航福岡の「レ・セレブリテ」！！ |
ホテル日航福岡の人気テーマレストラン「レ・セレブリテ」に足を運び、中橋義幸取締役総料理長と拘りの「地産地消」の料理を取材する間に、同レストランを隈無く見回してみた。
２０周年を迎えた同ホテル及びその人気レストラン。お洒落で落ち着く重厚さとフレンチの高尚さが漂う素敵な空間に、また今宵も楽しい宴（うたげ）ににこやかな会話が弾むのであろうか。
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天空のスカイチャペル！！／JALリゾート シーホークホテル福岡 |
先日の取材で案内されたのは、JALリゾート シーホークホテル福岡のご自慢の一つ「スカイチャペル」。
ファインダーを覗きチャペルの先を見ると、まさしくタイタニックなど豪華客船の先端デッキのような形になっている。純白を基調カラーに、先端オブジェを仕切るガラス窓には、天使の羽が宙に浮かんでいるかの様なモダンでアーティスティックな空間を創り出している。
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天空のアイアンシェフ・大坪俊孝／JALリゾート シーホークホテル福岡 |
同レストランの個室からの夜景は筆舌に尽くしがたいほど美しい。それを撮影しようと何度も試みたのだが、室内が明るい為になかなか上手い具合に撮れない。
そこで、ガラスに映り込んだ映像が面白そうだったので、カメラをパーンして撮影（三脚を忘れたので腹三脚で撮影）することに。・・・何と天空のアイアンシェフの姿が写ってしまったようだ。
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素敵な愛の告白！！／JALリゾート シーホークホテル福岡 |
| 写真のように同ホテル３５階レストラン個室からの眺めをご覧頂きたい。澄み切った夜空の下、華やかな夜のイルミネーションが眼前に広がる。その中、一際聳え立つ福岡タワーや大観覧車、そして周辺のビル群の明かりが水面に揺れるパノラマ映像は、すこぶるロマンティックでアートな世界を醸し出してくれる。
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グランドハイアット福岡のお洒落な部屋
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久し振りのグランドハイアット福岡での泊りだ。今回はお洒落な「クラブ デラックスツイン」の部屋を利用させて頂いた。
部屋に入るや否や目についたのが、鮮やかなブルーのソファー。壁や床の色合いとマッチして、モダンな空間を作っている。
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八女茶発祥の地「霊巌寺」 |
八女茶発祥の地として知られる霊巌寺。
同寺は福岡県八女郡黒木町笠原の山林に囲まれたところにあり、普茶料理で有名な食事処でもある。
※普茶料理とは、江戸時代に中国からもたらされた精進料理。 |
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