１月１８日、グランド・ハイアット・福岡の有名広東料理「チャイナ」の本場飲茶の取材に足を運んだ。

　丁度タイミングが良かったのか、ハイアット リージェンシー 東莞の飲茶プロモーションで飲茶専任シェフである覃建忠（タン インツォン）氏が来日していた。

　私たちの目の前にサーブされてくる飲茶の数々。一つ一つの料理に彼の真心を感じるほど、すこぶる繊細且つ絶妙なものであった。

▼飲茶専任シェフ覃建忠氏（右）と筆者（左）



　特に写真下の「東莞式海鮮入りスープ餃子」は、筆者の胃袋を十二分に唸らせてくれたのだ。

▼東莞式海鮮入りスープ餃子



　ちなみに、ハイアット リージェンシー 東莞の飲茶プロモーションは、以下の通り。

【ハイアット リージェンシー 東莞の〜飲茶プロモーション〜】

◎期間：　２００９年１月７日から１月３１日まで。
◎時間：　午前１１時３０分〜午後２時３０分（土・日・祝日は〜午後３時）

【グランド・ハイアット・福岡　オフィシャルページ】

　http://www.grandhyattfukuoka.com/

　本日、YouTubeに芝居小屋「八千代座」の動画をアップした。それをセカンドライフの仮想現実世界に当社が建てたSL「八千代座」の前にモニターを設置して、そこでリアル世界の動画を見てみる事にした。

　実に不思議な空間だが、リアル世界の動画を見て、更に仮想現実世界に復元された芝居小屋の内部に入り、マウスルックで見てみると・・・建築工法や当時の看板などがよりリアルに頭の中で再現され、プレゼンテーションとしても時間、場所に関係なくできるものだと再認識した次第。

　是非、セカンドライフ熊本ジャパンのSL八千代座で、リアル世界の芝居小屋の動画をご覧頂ければと思う。





▼YouTubeにアップしたSL芝居小屋前の動画

　熊本県北部の山鹿市。いで湯と灯籠祭り、装飾古墳などで知られる歴史の街。そこには江戸時代の参勤交代にも利用された豊前街道が通り、その街道沿いに「八千代座」は今も尚歴史を語り続けている。

　明治４３年当時商工業で栄えた山鹿の旦那衆が八千代座組合を創設、一株参拾円の株を購入し建てた芝居小屋である。こけら落としは同４４年１月で、歌舞伎の松嶋屋総勢９１人による興業であった。そらからの記録を紐解くと、松井須磨子、岡田嘉子、長谷川一夫、片岡千恵蔵らの名前を見ることが出来る。八千代座は大正から昭和初期にかけて、当代一流といわれる芸能人の熱演を多くの人々の心に深く刻み込んできたのである。

　国指定の重要文化財である八千代座であるが、昭和４０年代に老朽化し朽ち果てる寸前であった。山鹿の老人会が「瓦一枚運動」で募金を行い、５万枚の屋根瓦を修復。現在では若者も活動を始め、平成２年から「坂東玉三郎舞踊公演」が定期的に開催されている。「い・ろ・は」から始まる桟敷席、廻り舞台やスッポンなどすべてが健在である。ちなみに、奈落の底で廻り舞台（人力式）を支え続けるレールには、１９１０年のドイツ・クルップ社の刻印が刻まれているのである。





【ディー・アンド・エル製作の八千代座WEBサイト since 1996】
http://www.dandl.co.jp/gold/yachiyoza/

▼YouTube動画